寶寶6個月這個階段， 是媽媽們既期盼又害怕的階段， 因為寶寶6個月後就會進入一個新的成長系統， 這意味著寶寶開始正式的準備融入這個世界， 就要開始搭輔食了， 即將開啟一個新的大門。
在這個關鍵的時期， 媽媽們不僅操心也會有很多擔心不知道該怎麼添加輔食， 更不知道哪些輔食是現階段最適合寶寶的。 那麼小編今天就來和大家說一說現在最具有網紅氣質的牛油果。
牛油果又叫鱷梨， 眾所周知牛油果的營養價值很高， 含多種維生素、豐富的脂肪酸， 營養價值可以與奶油相當， 甚至有"森林奶油"的美譽。
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牛油果可以生吃， 也可以做菜， 出色的外觀， 更是在為拍攝的圖片增了不少分， 顯得更加的具有營養。
牛油果一直是美國醫生極力推崇的嬰兒食品， 是非常理想的嬰兒"first food"， 美國人還稱之為"pain food"， 因為它所含的豐富維生素可以促進腦細胞的生長， 並提高記憶力。
但是， 6個月以內的寶寶是不建議食用牛油果的， 因為寶寶初次接觸輔食， 不建議吃油膩的食物或者是水果。 輔食的餵養應該是循序漸進的一個過程， 由少到多， 由稀到稠， 而嬰兒米粉的調製過程比較簡單， 稠稀度容易調控， 營養成分比較容易消化和吸收， 相較水果來說也更不易造成添加不當而拉肚子，
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那牛油果多大的嬰兒可以食用呢？有什麼其他的水果可以代替牛油果呢？
在寶寶6月齡之後， 就可以逐漸添加了。 因為這個時期的寶寶腸胃已經逐漸開始接受輔食了， 也不容易腸胃不適， 抵抗力也有所提升， 這個時候適當少量的餵食牛油果是一個不錯的選擇。 而胡蘿蔔的營養價值也特別高， 是除了米粉以外更適合成為輔食添加的首先。
由於牛油果本身沒什麼味道， 大點的孩子可能不太喜歡吃， 但是對於剛開始添加輔食、還沒嘗過香甜食物的小寶寶來說， 一定會很喜歡。 剛開始嘗試時， 少量即可。 隨著月齡增大， 寶寶一次攝入的牛油果量可以增加。
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對於小傢伙們來說， 六個月之後的營養輔食是特別重要的， 因為這個時候寶寶們的抵抗力還不高， 而且也是發育的重要期。
現在牛油果在網上已經變成了網紅水果， 很多漂亮的輔食菜譜裡面， 牛油果的出鏡率也是相當高的， 所以很多媽媽們都會首先考慮給寶寶吃牛油果。
牛油果是一種高能低糖的水果， 值得注意的是牛油果的脂肪含量很高， 是普通水果的數倍， 且含有大量的酶， 有健胃清腸的作用， 並且具有降低膽固醇和血脂的功效。
但是牛油果也含有一種心血管毒素Persin， 是一種自然真菌毒素， 對成人無明顯毒害， 對寵物的確有一些毒素的傷害。
牛油果輔食做法：香蕉牛油果泥
做法：把香蕉和牛油果切片， 用攪拌機打成混合果泥，
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適宜月齡：6個月。
大點的孩子， 可以把牛油果拌在霜淇淋或蔬菜沙拉中， 美味又營養。
還可以用料理機把牛油果和優酪乳、牛奶、香蕉、蘋果等打碎， 輕鬆製成各種美味奶昔。
牛油果輔食做法：薯片牛油果沙拉
適合年齡：一歲以上寶寶
原味牛油果泥6個月以上即可食用
主要食材：牛油果、黃瓜、芒果、蝦仁、沙拉醬（或者稠優酪乳）、原味薯片
製作方法
1、牛油果取出果肉， 切成小丁。 黃瓜和芒果也切成小丁。
2、蝦仁煎熟， 煮熟也可以。 沒有牙齒的小寶寶食用的話， 可以把蝦仁剁碎。
3、把切好的蔬菜水果丁、熟蝦仁放入沙拉碗中。 擠點檸檬汁， 加入沙拉醬或者稠優酪乳， 攪拌均勻。 （年齡大點的孩子，
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4、把沙拉舀到薯片上， 表面放一個蝦仁裝飾。
