牛油果的功效與作用

牛油果又名“鱷梨”， 是著名的熱帶水果之一， 其營養價值非常高， 味道也很獨特， 果肉柔軟， 似乳酪， 有核桃的香味， 是不可多得的水果， 無論小孩、老人、孕婦還是女士， 多吃牛油果對身體都很有益處。

牛油果的營養價值極高， 各種保健、美容功效備受消費者親睞。 牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維， 豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%， 為高能低糖水果， 有降低膽固醇和血脂， 保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。 牛油果的功效與作用：1、美容護膚。 牛油果中豐富的維生素和植物油脂， 對皮膚非常好， 有保濕、去角質、防曬等功效， 高級化妝品中， 多數有牛油果的成分。 2、降低膽固醇。 牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪， 可代替膳食中的飽和脂肪， 故有降低膽固醇的功效。 3、保護眼睛。 牛油果中富含維生素A、E和B2， 這些營養成分對眼睛很有益， 經常對電腦的白領們可以多吃。 4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病。 牛油果含有豐富的葉酸， 它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷， 減少成年人患癌症和心臟病的幾率。