牛油果的營養價值

貝瓦網小編導讀:牛油果怎麼吃,到底該怎麼吃才能更好的吸收呢?牛油果營養價值,有什麼營養價值呢?吃多了好不好呢?讓我們跟隨小編一起瞭解一下.

目前在世界上40°S～40°N有栽培.適宜年均溫度20～25℃， 抗寒力因品種不同而異， 抗寒品種可耐-6℃低溫， 抗寒力低的品種遇0℃低溫則乾枯.油梨營養價值高， 保健作用好， 世界油梨種植面積和產量增長很快.牛油果、樟梨等， 為樟科(Lauraceae),油梨屬(Persea Mill.)的常綠果樹.鱷梨果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維， 豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果，