6個月以上寶寶輔食
這款輔食必須推薦, 簡直太贊了
首先牛油果和蛋黃都是營養價值很高的食物,
其次牛油果香味獨特果肉柔軟、
蛋黃醇香棉密,
如此搭配比單獨吃其營養、口感和顏值,
都得到了提高~
牛油果營養全面味似乳酪,
有核桃的香味, 無論小孩、老人、孕婦,
多吃牛油果對身體都很有益處。
它富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、
多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)
和膳食纖維, 還可補充DHA,
有利於寶寶的大腦發育。
雞蛋絕大部分營養都在蛋黃裡,
蛋黃含豐富的蛋白質、
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多種維生素和礦物質。
不單是脂溶性維生素A、D、E、K都在蛋黃裡面,
連水溶性的B族維生素也是大部分在蛋黃中的。
對於嬰幼兒, 蛋黃是一款非常好的都輔食。
蛋黃每100克含6.5毫克的鐵,
是嬰幼兒補鐵的良好來源, 可預防缺鐵性貧血。
這道輔食什麼時候可以吃呢?
6個月以上就可以吃了,
當然前提是寶寶對蛋黃和牛油果
都不過敏才能將二者混合吃的,
蛋黃的量應按照月齡來定,
剛開始吃八分之一, 再到四分之一、二分之一……
材料:牛油果半個, 蛋黃二分之一, 米粉20克;
烹飪方式:直接攪拌
調料:無
參考月齡:6個月以上
1、先來個食材與工具的大集合咯:
煮熟的雞蛋黃、牛油果、研磨碗、米粉(宸寶現在吃二段燕麥米粉), 另外, 最左邊那個是保溫碗, 因為調製過程很可能米糊都涼掉了,
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2、蛋黃取二分之一, 用勺子碾成泥, 加少許水調和成稀泥狀;
3、用勺子舀出牛油果肉, 並用研磨碗碾成細膩的泥狀, 再用過濾網繼續用勺子碾壓, 過濾出更細膩的泥狀牛油果;
4、得到更細膩的牛油果泥, 用勺子刮下來, 倒入調好的蛋黃泥裡一起攪拌均勻;
5、燕麥米粉用溫水調好(燕麥米糊的顏色沒有純米粉顏色那麼白, 因為它是雜糧哦), 倒入攪拌好的蛋黃牛油果泥再一起攪拌均勻即可;
碎碎念
今天推薦了兩道輔食都需要用到牛油果, 單獨吃牛油果那味兒寶寶真不一定會接受, 但是用香蕉、蛋黃等搭配, 味道就好很朵拉, 你也來做著試試吧~