雖說如果， 但是卻經常被吐槽“太難吃”
在網上學到一種新吃法
把香蕉和牛油果搭配
並用麵包將香蕉和牛油果一同卷起來
在口感上， 牛油果變成了香濃的奶油
在味道上， 又被香蕉的甜味所遮擋
讓牛油果分分鐘變成搶手的小甜品
如果你暫時買不到牛油果
可以用蒸熟的地瓜（紅薯）來替代
或者裹上雞蛋液， 再煎一下
那味道真是不能再贊
做為快手早餐或者加餐都非常適合
保證寶寶吃了一個又一個
購物清單
配方：麵包片、牛油果、香蕉、地瓜、雞蛋
調料：無
烹製方法：無需烹製
參考月齡：11個月以上
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難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
＊ 做法 ＊
1. 準備食材：麵包片、牛油果（也可以用地瓜替代）、香蕉。
PS： 儘量挑選直一點的香蕉， 方便卷起來。
2. 將麵包片的邊緣用刀切掉。
3. 用擀麵杖將麵包片擀薄， 這樣卷起來更方便， 不容易卷碎。
4. 擀成這樣子就可以啦。
5. 牛油果切成兩半， 去掉中間的核， 然後用勺子將肉挖出來。
PS：寶媽們挑選牛油果， 首先要看表皮的色澤。 棕色就是成熟的， 青色就還是生的， 暫時不能吃。 如果買回來的牛油果是偏青色的， 要放在家裡等幾天， 等它變成熟。
如果牛油果已經變成棕色之後， 我們還要判斷它是否熟過頭。 要輕輕用指腹捏一捏， 如果明顯能感覺出來外殼與果肉之間有空隙， 說明牛油果裡面的果肉已經出現黑絲，
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一般比拳頭小一點的牛油果， 都是進口的。 個頭大一點的牛油果有可能是國內種植的。
6. 再用勺子將牛油果碾成泥。
7. 用勺子將牛油果在麵包片上鋪平。
8. 儘量塗抹均勻。
9. 香蕉去皮。
10. 麵包片一側放入香蕉。
PS： 如果家中的香蕉較彎， 可以切成條再放入到麵包片中。
11. 用麵包片慢慢把香蕉卷起來。
PS： 注意邊緣的地方也要塗抹到牛油果， 然後卷好後用手壓一壓， 這樣不容易裂開。
12. 用刀切成小段， 然後就可以給寶寶食用啦！
PS：在第一步擀麵包片的時候， 一定要把麵包片擀得薄一點， 卷的時候也要使勁卷， 這樣寶寶吃的時候不容易散掉喲~
13. 如果家裡沒有牛油果， 也可以用地瓜來替代。
PS： 地瓜要注意一次不要讓寶寶吃太多，
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14. 地瓜切片， 然後放入鍋中蒸熟。
15. 地瓜蒸熟後， 用勺子壓成泥。
16. 將地瓜泥均勻地塗抹在麵包片上。
17. 在麵包片一頭放入香蕉後， 卷起來。
18. 對於大一點的寶寶， 不論是夾牛油果還是夾地瓜餡。 都可以像這樣， 進一步地加工。
在盤子中打入一個雞蛋， 攪勻。 然後把香蕉卷放到盤子中轉幾圈， 儘量多裹上一些雞蛋液。
19. 鍋中倒入少許油， 油熱後將裹好雞蛋液的香蕉卷放入鍋中， 煎至金黃。
20. 可以先煎麵包片的接縫處， 這樣定型之後就不容易鬆散了。
21. 小思媽媽五星推薦的香蕉卷， 還很適合做全家人的早餐。 明天早上動手做起來吧~
