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牛肉粥
2016-09-20
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適宜年齡 4-12個月 主料 牛肉150g玉米1根胡蘿蔔80g大米50g小米30g 輔料 鹽一勺薑一塊切片香菜一小把 製作步驟 1. 牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以; 2. 鍋中放適量清水,
冷水下薑片和牛肉 3. 水開後撇掉血沫,
轉慢火煲,
使牛肉出味; 4. 這時我們準備胡蘿蔔,
把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以; 5. 玉米粒新鮮取下備用;同時大米和小米也淘洗乾淨備用; 6. 當材料準備好時,
把胡蘿蔔碎,
玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中,
大火煮開; 7. 轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可!食用時可以加少許鹽調味,
下香菜攪勻即可! 小貼士 食用時可以加少許鹽調味,
不加亦可,
小朋友吃最好不加鹽!很清甜的!
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