預防寶寶體內缺鐵3大措施
胎兒體內的鐵質來源於母體， 如果孕期補鐵不足， 不僅影響孩子的健康， 還會使媽媽出現缺鐵的症狀。 所以， 孕婦應食用含鐵量豐富， 易於吸收的食品。
☆堅持母乳餵養。 若母乳不足， 牛乳要煮沸後餵食， 出生4個月以內， 勿過早添加澱粉類食物， 以免影響鐵的吸收。
☆按時添加含鐵的輔助食品。 2個月起加喂鮮橙汁或鮮橘汁、鮮菜水等含維生素C的流質食物， 以利於鐵的吸收。 4~5個月加喂蛋黃、魚泥、禽血等食 物。 7個月加喂肝泥、肉末、血類、紅棗泥等食物。 此外， 早產兒從2個月起、足月兒從4個月起可在醫生的指導下補充鐵劑，
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☆採用鐵鍋、鐵鏟燒菜， 不要用鋁鍋， 因鋁會阻止人體對鐵的吸收。
幾種適合補鐵的食物
動物肝臟：肝臟富含各種營養素， 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克， 而且也較易被人體吸收。 肝臟可加工成各種形式的兒童食品， 如肝泥就便於嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高， 但鐵的利用率卻與豬肝差不多， 而且購買、加工容易， 小孩也喜歡吃。
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克， 儘管鐵吸收率只有3%， 但雞蛋原料易得， 食用保存方便， 而且還富含其它營養素， 所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%， 如果注意清潔衛生，
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黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克， 人體吸收率為7%， 遠較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素， 是一種極好的嬰幼兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克， 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪， 添加在嬰幼兒食品中， 深受孩子歡迎。
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高， 但兒童每天都要吃它， 所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高， 尤其是木耳， 自古以來， 人們就把它作為補血佳品， 此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
