我們最常見的活性益生菌要數雙歧桿菌， 人體腸道內最有益的菌群。 世界上第一家將活性益生菌分離出來， 添加到嬰兒食品中的企業就是德國的特福芬公司， 特福芬公司早在1966年的時候， 就在嬰兒奶粉中添加了活性益生菌， 包括長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌和嬰兒雙歧桿菌， 如今的特福芬公司已經成了德國母嬰領域的旗艦。
雙歧桿菌在許多方面對人體健康起到了不可替代的作用， 如
1、抑制沙門氏菌等有害菌群， 保持和恢復人體正常腸道菌群的平衡， 並刺激腸道蠕動；
2、幫助嬰兒增加氮貯留，
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3、合成維生素Bl， B2， B6和K等， 由人體緩慢地吸收， 特別是長雙歧桿菌顯示出很強的B2和B6的生成能力， 兩歧雙歧桿菌生成Bl能力較強， 嬰兒雙歧桿菌能夠合成生物素。
4、抑制硝酸鹽的還原；
5、雙歧桿菌還有降低血液中氨和游離酚含量的作用， 有效地防止了肝硬化病人的腦中毒。
6、雙歧桿菌可調節人體免疫力和降低膽固醇的吸收。
7、雙歧桿菌產生的乙酸和乳酸不但能夠刺激腸道壁的收縮運動， 而且還能提高鈣、磷、鐵的利用率， 促進鐵和維生素D的吸收， 並且能夠起到軟化糞便的作用。
免疫力低下的寶寶， 更容易受到有害菌的侵襲， 經常感冒發燒， 便秘腹瀉， 而雙歧桿菌能有效抑制有害菌生長， 促進消化， 有效改善寶寶便秘、腹瀉、腹脹等常見的胃腸問題，
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特福芬公司將有機益生菌添加到奶粉中的方法， 如今已經成為世界各國生產嬰幼兒奶粉應用標準。
特福芬有機奶粉：http://www.baihuibio.com
