獼猴桃氣味芳香, 營養豐富, 素有“果中之王”的美譽, 深受消費者喜愛。 兩顆獼猴桃就含有1天所需營養的1/3, 是各種水果中營養成分最豐富、最全面的。 常吃獼猴桃不僅有益健康, 而且對美白養顏、減肥瘦身也有意想不到的效果, 特別受到女性朋友的青睞。 但與此同時, 獼猴桃性寒, 有些人不適合吃。
獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品, 每顆獼猴桃中僅有45卡熱量, 所含纖維有1/3是果膠, 能起到潤燥通便的作用。 可以快速清除體內堆積的有害代謝物, 有效地預防和治療便秘和痔瘡, 長期食用還可預防肥胖。
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維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點, 比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。 獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用, 原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用, 使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素, 干擾黑色素的形成, 預防色素沉澱, 從而保持皮膚白皙。
因此, 愛美的准媽媽們可適量多吃些獼猴桃, 這樣就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。
哪些人不適合吃獼猴桃
獼猴桃雖好, 但並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒, 故脾胃虛寒者應慎食, 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用, 月經過多和先兆流產的病人也應忌食。
英國有調查研究顯示, 有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,
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食用獼猴桃小提醒
每日吃1―2個既能滿足人體需要, 其營養成分又能被人體充分吸收;
食用時間以飯前飯後1―3個小時較為合適, 不宜空腹吃。