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獼猴桃是酸性還是鹼性

獼猴桃一般形狀是橢圓形的。 深褐色並帶毛的表皮一般不食用, 而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。 獼猴桃的質地柔軟, 味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。

獼猴桃因其維生素C含量在水果中名列前茅, 一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多, 被譽為“水果之王”。

獼猴桃屬於鹼性食品, 經常食用獼猴桃, 具有阻止體內產生過多的過氧化物, 防止老年斑的形成, 延緩人體衰老。

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