玉米可以和什麼燉湯:玉米排骨湯
材料:豬肋排200克, 甜玉米兩個, 胡蘿蔔1/2個, 生薑少許, 精鹽少許。
做法:
1、把豬肋排斬成小段, 用開水焯過, 沖掉血沫;胡蘿蔔切小塊;玉米劈成小段, 喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
2、砂鍋內加水, 放入焯好的豬肋排、生薑片, 大火煮開後, 改小火煮30分鐘。
3、放入胡蘿蔔塊、玉米段煮20分鐘。
4、最後根據個人喜好放入精鹽, 煮3分鐘後即可。
玉米可以和什麼燉湯:蓮藕玉米豬蹄湯
材料:豬蹄250g, 玉米一根, 蓮藕一節, 適量枸杞, 食鹽適量, 調和油適量, 黑木耳適量。
做法:
1、豬蹄、黑木耳、玉米和蓮藕都洗淨。
Advertisiment
2、豬蹄塊沸水焯下洗淨;將蓮藕切滾刀塊, 玉米切段。
3、將以上食材放進大碗, 加入清水, 以及適量枸杞, 高壓鍋壓20分鐘, 出鍋調味即可。
玉米可以和什麼燉湯:山藥玉米湯
材料:山藥1斤, 玉米2根, 紅蘿蔔1小根, 杏鮑菇蒂200克, 鹽適量, 枸杞適量。
做法:
1、煮一鍋水, 先放入杏鮑菇、紅蘿蔔塊、還有切好的玉米段, 煮滾後再加入切長條的山藥。
2、煮約10分後, 加入枸杞, 調味即可。
12
玉米可以和什麼燉湯:蟲草干貝玉米湯
材料:蟲草花10g, 干貝10g, 枸杞20g, 芡實25g, 淮山30g, 無花果20g, 豬骨500g。
做法:
1、把所有的材料浸泡20分鐘。
2、把豬骨放進鍋裡面煮3-4分鐘。 撈出清洗乾淨備用。
3、把所有的材料和豬骨放進鍋裡面, 放進2L的的清水, 大火燒開, 轉小火, 煲2小時。
4、開鍋前5分鐘放進適量的鹽, 即可。
小貼士:這道菜具有和胃調中、滋陰補腎、降壓等功效哦。
Advertisiment
玉米可以和什麼燉湯:玉米燉雞湯
材料:老母雞半隻, 玉米1個, 胡蘿蔔1個, 生薑1小塊, 蜜棗2個。
做法:
1、老母雞清洗乾淨, 斬成大塊;玉米切小塊;生薑去皮拍扁;胡蘿蔔削皮切塊。
2、把所以材料放進鍋裡, 加入6~8碗水, 大火煮開後, 撇掉浮沫, 轉中火煮20分鐘, 再轉小火煮1.5~2個小時。
3、放鹽調味就可以了。
玉米可以和什麼燉湯:玉米牛奶湯
材料:牛奶, 玉米。
做法:
1、玉米先放入鍋內, 加適量水煮熟, 大約20至30分鐘。
2、倒去三分之二的湯汁, 加入牛奶(牛奶容易粘鍋), 煮開後關火即可。
12