小寶寶適應了米糊之後，
下一個階段要吃一些米粥類的輔食
在此期間， 可以用濃湯類的輔食來過渡下
因為濃湯主要是由麵粉做成， 口感跟米糊很像
但裡面加了其他的蔬菜
可以讓寶寶慢慢體會咀嚼食物的吃法
寶寶會覺得熟悉又新鮮
即便是過了周歲的寶寶
也還是超級迷戀濃湯的口感呢
上次做完雞絲香菇濃湯後
好多寶寶都很喜歡喝
它的口感細膩香濃， 更適合寶寶食用
濃東加上蔬菜的點綴
補充維生素的同時
又讓菜品增色了不少
還沒有嘗試過這種濃湯的寶媽
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這次一定不要再猶豫啦
玉米濃湯
配方：玉米1根、麵粉25g、胡蘿蔔30g、西蘭花15g、奶粉60ml
調料：鹽少許
烹製方法：煮
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
＊ 做法 ＊
1. 準備食材：玉米1根、麵粉25g、胡蘿蔔30g、西蘭花15g、奶粉60ml。
2. 熱水燒開後， 倒入西蘭花焯一下。
PS： 西蘭花如果是想去除殘留農藥， 40秒左右就差不多了。 如果想煮熟， 可能需要的時間久一點， 我想讓它變得更容易咀嚼一些， 大概焯了8分鐘。
3. 西蘭花焯好後， 撈入碗中備用。
4. 將西蘭花切碎， 胡蘿蔔擦成細絲。
5. 剝下玉米粒， 直接用刀切下來也可以。
6. 將玉米粒倒入攪拌機， 加入適量清水。
PS： 為了給寶媽一個比例， 我特意稱了一下， 120g的玉米粒一共加了150ml清水。 這個比例大概掌控一下就可以了，
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7. 攪拌好的玉米泥倒入碗中。
8. 將玉米泥過篩， 篩去玉米皮。
PS： 對於大一點的寶寶， 攪拌成泥後直接熬煮即可。 對於小一點點的寶寶或者想讓濃湯的口感更細膩， 可以將玉米泥過篩後再熬煮。 我兩種方法我都進行了嘗試， 做出來的濃湯都很好喝噢。
9. 這是過濾好的玉米汁。
10. 鍋中倒入一點點橄欖油。
PS： 一般做濃湯都是放大塊黃油， 但是過多的油脂不適合寶寶食用， 所以我選擇了橄欖油， 做出的濃湯味道同樣香濃呢！
11. 將麵粉倒入鍋中， 小火不斷翻炒， 直至麵粉炒熟炒香。
PS： 加了麵粉後， 湯的口感會更加濃稠香濃， 平時寶媽做湯的時候不妨多試一試噢！
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12. 再倒入200ml清水， 並迅速攪拌均勻。
PS： 記得要加涼水噢， 熱水容易起面疙瘩。
13. 不斷攪拌至粘稠， 麵粉和水混合均勻。
14. 然後倒入玉米汁， 繼續攪拌熬煮。
15. 將玉米汁和麵粉糊攪拌均勻， 然後燜煮兩分鐘。
PS： 一定要小火熬煮噢， 否則容易糊鍋。
16. 倒入胡蘿蔔和西蘭花， 攪拌均勻。
17. 繼續燜煮兩分鐘至鍋中濃湯煮沸。
18. 周歲以下的寶寶不加鹽， 周歲以上的寶寶可以少加一點點鹽調味。
19. 關火後， 倒入準備好的奶粉， 攪拌均勻。
20. 一碗香濃的玉米濃湯就做好啦！
PS： 我這次做的濃湯稍微有點幹， 但是味道卻非常的濃郁。 寶媽想要做稀一點的話在煮的時候可以多添加一些清水噢！
輔食搭配
9-11個月的寶寶：這道輔食可以做為一餐。
11個月以上的寶寶：建議搭配一些主食還有其他蔬菜或者肉類輔食做為一餐飯，
