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玉米麵絲糕

原 料:
玉米麵500克, 麵粉250克, 麵肥100克, 豆粉150克, 白糖250克, 果料50克, 京糕條30克, 堿面5克。
做 法:
① 將麵粉放入盆內, 加入麵肥、水調成軟糊, 發酵, 加入堿液攪勻後, 再加玉米粉、豆粉、白糖和適量的水, 調成稀糊狀後, 將切好的京糕丁及果料丁加入攪拌均勻。
② 屜內放鋪濕屜布的木框, 將軟糊倒入框內, 抹平, 上火, 先用小氣蒸5分鐘, 再用大氣蒸40分鐘, 下屜晾溫, 切成菱形塊即可食用。 兒童食譜糕類:芝麻酥糕兒童食譜糕點:胡蘿蔔葡萄乾甜松糕兒童食譜糕類:香橙棗子小松糕兒童食譜糕類:麥片水果豆腐凍糕兒童食譜糕類:海綿蒸糕兒童食譜糕點:洛林蛋乳糕咸松糕壽司甜松糕奶油蛋糕果醬卷糕燙麵炸糕江米涼糕碗蜂糕絲糕三色糕
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  • 6回答

    坐月子能吃玉米麵湯餅嗎?

    可以吃的,玉米麵湯餅的營養還是不錯的,裡面可以放多種蔬菜調配口味,同時可以均衡營養,而且玉米麵湯餅富含澱粉和多糖,有助媽媽乳汁分泌,所以是很好的。 [詳細答案]

  • 1回答

    三個月嬰兒濕疹哺乳期媽媽可以吃玉米麵粥嗎

    你好,根據你的描述是可以吃的,問題不大,清淡即可;孩子濕疹護理方面很關鍵,先用清水沖洗寶寶身體擦乾水分,再用爐甘石洗劑洗下患疹的地方,洗後塗上軟膏;最好在寶寶睡覺的時候塗抹上藥,以防孩子用手去抓;注... [詳細答案]

  • 6回答

    孕婦可以吃玉米麵嗎?

    可以吃,這對寶寶的大腦發育是很有好處的,據研究表明,玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白人的智力、視力都有好處。所以孕婦要吃玉米類的食物哦。 [詳細答案]

  • 6回答

    懷孕可以吃玉米麵嗎?

    懷孕期間是可以吃玉米麵的,但也要適量,它是粗糧,吃多了不易消化,它本身對胎兒的大腦發育是很有好處的,它含有的膠原蛋白,維生素,氨基酸等都有利於寶寶發育哦。 [詳細答案]