甄嬛同款銀耳羹 做皇帝的女人讓他們說去吧

“這天兒是越來越熱了， 真真兒讓人感覺乏力， 口中寡淡無味， 私心想著， 要是能有一道香甜解暑的紫玉珍珠水晶羹， 倒也不負恩澤了。 ”“說人話！”“我想吃紫薯蓮子銀耳羹。 ”先別急著拍磚啊各位小主們， 想當初看《甄嬛傳》時， 作為吃貨的你一定被皇帝和他的女人們日常吃的這個羹那個糊賺走了不少口水， 不如這次就跟視頻君來做一道紫薯蓮子銀耳羹吧， 吃完可別一時興起， 賞你家那口子一丈紅哦！

推薦辣媽：@大美chenchen

推薦理由：長得好看的人， 都愛吃甜， 這是視頻君的親身經歷， 紫薯的甘甜搭配蓮子的糜香，

再加上潤口爽滑的銀耳， 吃在口中心都甜了， 還可以邊吃邊YY自己是甄嬛， 想想自己足以狐媚惑主的美貌， 簡直是人生一大快事啊！

食材：紫薯、蓮子、冰糖、銀耳、紅棗

做法：

1、取1個紫薯， 去皮；

2、將紫薯洗淨後切成塊狀；

3、將銀耳泡發， 蓮子、紅棗清洗乾淨；

4、將紫薯、銀耳、蓮子、紅棗一起倒入砂鍋中， 加入冰糖和清水拌勻；

5、開火， 大火燒開， 煮十分鐘， 轉小火燜至軟爛即可。

視頻君機智點評：各位小主們看了紫薯蓮子銀耳羹的小視頻， 想必已經對做法了然於胸了， 不管你平時是掌控全家飲食的機智美煮娘， 還是從不進廚房的傲嬌白富美， 這道美味甜品都是你調劑生活的上佳之選。 閒暇時分， 端上一碗紫薯蓮子銀耳羹， 品嘗這只屬於後宮娘娘們的甜湯美食，

做皇帝的女人讓他們說去吧。 不過在這之前， 先讓我們搞搞清楚， 紫薯到底是不是轉基因食品呢， 下面的視頻君機智課堂馬上告訴你！

視頻君機智課堂：紫薯是轉基因食品嗎？

“轉基因”現在走紅上頭條的速度， 分分鐘要氣哭汪峰好嗎！謠言猛如虎， 一旦一種食物被傳是轉基因食品， 簡直就是被列入了黑名單， 而我們這些圍觀群眾也會紛紛退避三舍， 讓美味的食物變成謠言的犧牲品， 因此接下來視頻君就要給紫薯平反啦！

紫薯不是轉基因食品， 視頻君甚至可以義正言辭地告訴你， 薯類的全家都不是轉基因食品。 紫薯是番薯的一類， 番薯的“全家”眾多， 顏色就有很多種， 它的塊根的表皮顏色有黃色、橙色、紅色、棕色、紫色和米色，

切開後心的顏色有白色、紅色、粉色、紫色、黃色、橙色等， 而紅薯、白薯、紫薯都是根據它的顏色來叫的， 難道顏色騷氣一點就是轉基因嗎？番薯全家表示不服。

紫薯因為顏色比較特別， 而被一些人懷疑是轉基因食品， 那麼作為番薯， 它到底是怎麼“染”的這些顏色呢？其實在番薯中含有不少胡蘿蔔素和花青素， 當它們的比例出現差別時， 表皮和心的顏色就會呈現各異， 而紫薯是因為花青素含量很高而形成的， 不僅不是轉基因食品， 營養價值還很高呢！最後再告訴大家一個喜大普奔的消息， 目前世界範圍內尚無商業化種植的轉基因番薯， 這下你可以放心DIY你的甄嬛同款銀耳羹了吧！那麼關於轉基因食品到底能不能吃這個問題呢，

小主們可一定得關注下期《麻麻微視頻》之“專家來了”， 讓真正的專家幫你解答！

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