甘蔗含糖量高 孕期食用需適量

甘蔗含有豐富的糖分、水分。 此外， 還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素等。 因此， 甘蔗可以給孕婦提供人體所需的營養和熱量。 但是， 孕婦吃甘蔗要適量， 多吃會引起妊娠糖尿病。 同時， 脾胃虛寒的孕婦不宜吃甘蔗。

孕婦吃甘蔗要適量：
1、多吃會引起妊娠糖尿病
因為甘蔗含有大量糖份， 吃的越多血糖就越高， 處於特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕， 謹防妊娠糖尿病。
2、會威脅胎兒生存環境
孕婦吃甘蔗時， 如果當血糖超過正常限度， 會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖， 容易引發皮膚起小癤子或癤腫。 如果病菌侵入皮膚深部， 則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的內環境。
3、導致胎兒畸形
過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多， 使血液變成酸性， 也容易導致胎兒發生畸形。 即使分娩後嬰兒正常， 但有可能在成年後引發糖尿病。 所以， 孕婦對於甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。
當然， 我們也要注意甘蔗的品質。 甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時就不能食用了， 以防引起嘔吐、昏迷等中毒現象。
小貼士
如何挑選好的甘蔗？
鑒別甘蔗時應掌握“摸、看、聞”的原則， 摸就是檢驗甘蔗的軟硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮（新鮮甘蔗質地堅硬， 瓤部呈乳白色， 有清香味）；聞就是鑒別甘蔗有無氣味。 黴變的甘蔗質地較軟， 瓤部顏色略深、呈淡褐色， 聞之無味或略有酒槽味。
(責任編輯：Viola)