羅漢果在中醫上記載有潤肺止咳, 生津止渴的功效, 可用於肺熱咳嗽的治療, 甘蔗有滋陰潤肺的效果, 兩者搭配, 對於治療肺熱或者肺燥咳嗽有很好的幫助。
原料:紫皮甘蔗4、5截、羅漢果一個、清水。
做法:
1、買回來的甘蔗剁成一截一截, 用鋼絲球仔細將表面刷乾淨, 然後將甘蔗段豎起來, 用刀劈成兩半, 再一分為二, 切成四半。
2、切好的甘蔗段, 放入鍋中, 倒入清水, 根據甘蔗的多少, 加入2-3倍的清水(鍋子7、8分滿)。
3、再放入一個羅漢果, 開大火(羅漢果洗淨, 掰成小塊), 煮開後, 調成小火慢慢, 可以煮透。
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4、關火後, 將煮好的甘蔗水過一下篩子, 倒入大玻璃杯中。 煮好的茶湯, 隨喝隨取, 清火潤肺。
5、煮過的甘蔗羅漢果也不要馬上倒掉哦, 繼續加水熬煮, 反復幾次, 然後倒出汁子, 一直煮到湯色徹底變淺, 沒有甜味為止。
甘蔗和什麼煮水止咳:雪梨
雪梨有生津潤燥, 清熱化痰的功效, 適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良等症狀, 對於肺熱咳嗽, 可以將雪梨和甘蔗共同煮水喝, 治療咳嗽的效果好。
原料:甘蔗2節, 雪梨1個, 紅棗5個, 冰糖適量。
做法:
1、鍋中加入適量的純淨水, 放入洗淨的紅棗煮制。
2、雪梨去皮果肉切小塊, 甘蔗也切成小方塊。
3、紅棗煮上10分鐘後加入甘蔗和雪梨。
4、大火煮開後用小火加蓋慢慢煮至20分鐘,
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甘蔗和什麼煮水止咳:馬蹄蓮
中醫認為, 馬蹄蓮性味甘、寒, 具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效, 臨床適用于陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便秘、酒醉昏睡等症的治療。
原料:甘蔗1/4段, 馬蹄8-10個, 紅棗6粒, 鮮薑10g
做法:
1、馬蹄去皮洗淨, 甘蔗切段並盡可能豎切成四份, 紅棗沖洗浸泡, 薑切絲備用;
2、將洗淨的馬蹄和甘蔗段放入鍋中, 添水, 水量至少是鍋中食材的3倍以上;
3、大火將其煮沸, 放入紅棗和薑絲, 改小火;
4、小火煮1個小時, 關火放涼即可飲用。
甘蔗和什麼煮水止咳:白蘿蔔
中醫認為白蘿蔔下氣消食, 除痰潤肺, 解毒生津, 和中止咳, 利大小便。 煮食可治肺萎肺熱吐血, 氣脹食滯, 飯食不消化, 痰多,
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原料:甘蔗120克, 蘿蔔150克。
做法:
1、甘蔗去皮洗淨, 切碎;鮮蘿蔔擇洗乾淨, 切碎。
2、切碎的甘蔗、蘿蔔放入鍋內, 加入開水適量, 放在火上燒沸, 煮至蘿蔔熟爛, 去渣取汁。
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