原 料：
糯米粉１杯，
在來米粉１杯，
砂糖１/４杯，
水半杯，
紅豆餡半杯，
紅豆半杯。
做 法：
① 在來米粉、糯米粉、砂糖拌勻，
置大碗中。
② 紅豆泡水一夜，
煮熟，
連東加入料中，
拌勻，
搓成小碎粒，
放置１０分鐘。
③ 小蒸籠上鋪紗布，
將料一層一層撒上，
中間加紅豆餡，
上層再撒米碎粒。
④ 置蒸籠蒸１０-１５分即可。
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