從受精卵形成到孩子兩歲， 大約需要1000天， 是人體大部分器官成形、大部分功能迅速發展和成熟的時期。 研究發現， 生命最初1000天的營養狀況， 對於基因的正常表達、器官的正常發育、呼吸系統、代謝系統、免疫系統等系統功能的形成和發展， 都有非常重要的影響， 是決定孩子一生營養與健康狀況的最關鍵時期。
寶寶飲食小建議0~6個月
純母乳餵養是寶貝出生後媽媽能給的最好的禮物， 也是一份長期的“健康投資”。
6個月以後
在保證奶量的基礎上， 開始添加輔食。
輔食添加原則：
1.輔食的添加應該以高鐵輔食開始。
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2.如果寶寶沒有過敏反應， 食物的種類越豐富越好。
3.可以以1~2周的速度， 不斷增加新的食物種類。 但是新添加一種輔食的時候需要循序漸進， 緩慢加量， 確保不過敏。
味道的偏好始于宮內孕婦可以為胎兒提供不同的味道體驗， 影響嬰兒出生之後對食物的接受情況。 研究表明， 在孕期， 母親飲用胡蘿蔔汁， 其嬰兒在斷奶期對胡蘿蔔味麥片的接受程度優於母親孕期沒有飲用胡蘿蔔汁的嬰兒。 孕婦飲食為胎兒發育提供全面的營養， 並且孕媽媽體內的營養素會優先提供給胎兒。 孕期需注重補充的營養素：葉酸、鐵、鈣。
不良的飲食模式始于嬰兒期嬰兒已經出現與肥胖相關的不良飲食行為。
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1 養成規律的進餐時間， 不要因為孩子餐時進食少而增加提供食物的次數， 抑制孩子的食欲。
2 進餐時以鼓勵為主， 儘量避免任何干擾物， 如玩玩具、看電視。 給孩子學習咀嚼併吞咽固體食物示範， 促進乳牙萌出。
3 進餐時應是互動交流的過程， 觀察孩子的需求， 對不好的行為要予以阻止， 鼓勵強化好的行為。
4 控制進餐時間在半小時內。 孩子規律的胃腸蠕動排空、消化液分泌及饑餓感並不是一朝一夕能養成的， 需要一定的時間， 只要耐心堅持， 兩周時間便能養成良好的進食行為，
