有的准媽媽在備孕時會遇到有一種情況， 就是已經到了排卵期， 但是是卵子並沒有準時排出來， 如果排卵期已過， 卵子依舊不見蹤影這種情況連續出現幾次， 你就要考慮是否要到正規醫院進行下檢查， 進行促排了。 但是醫院對於促排卵一般都是藥物治療的方法， 但其實除此之外， 食用黑豆是一種比較安全有效的食療方法。
為什麼黑豆有促排卵的作用功效呢?黑豆是一種比較常見的豆類， 含較雄厚的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質。 同時黑豆含有較多的大豆黃酮甙，
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而只有當雌性激素處於合理的水準時， 子宮內膜的厚度才能得到保障， 同時刺激卵泡發育， 加強輸卵管節律性收縮的振幅。 通過食用黑豆來促排卵， 是長期以來被普遍使用的一種方法。
另外， 黑豆也有很高的營養價值， 具有高蛋白、低熱量的特性， 蛋白質含量高達45%以上。 其中優質蛋白大約比黃豆高出1/4左右， 居各種豆類之首， 因此也贏得了“豆中之王”的美譽。 與蛋白質豐富的肉類相比， 黑豆不但毫無遜色， 反而要更加勝出一籌， 其蛋白質含量相當於肉類(豬肉、雞肉)的2倍， 是雞蛋的3倍， 更是牛奶的12倍， 因此又被譽為“植物蛋白肉”。
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同時， 黑豆富含多種維生素， 諸如胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸等等， 對人體有很多好處。
黑豆的吃法有很多種， 磨面可蒸成饅頭， 煮熟可作涼拌菜， 炒熟可作零食小吃， 打豆漿可作飲料， 生芽可作蔬菜， 既增加維生素的含量， 蛋白質和脂肪。
但是我們在食用黑豆時， 不能過多食用， 食用量過大， 會造成雌激素水準過高， 反而會進一步影響卵子的正常排出。 不能生吃， 和空腹食用， 最好也不要炒食。 黑豆含有胰蛋白酵素抑制劑， 這種成分會對人體造成不良反應。 只有在充分煮熟的情況下， 才可以將這些成分的副作用去除。
另外這裡需要要強調的就是， 不能依靠並寄託黑豆助孕， 症狀較輕的情況可以用類似食用黑豆這樣的方法來促排卵，
