生病時好飲食勝過苦口藥

當兒童生病時， 家長除了及時帶孩子到醫院診治外， 飲食治療和調理也非常重要， 針對孩子的常見問題， 這裡給家長一些建議：

便秘：小兒便秘是一種常見的現象， 發生便秘的主要原因包括飲食不足、飲食不合理。

運用食療方法解決兒童便秘問題， 往往比吃藥更加有效。 母(牛)乳餵養的小嬰兒出現便秘時， 可以在兩次餵奶之間給予葡萄糖開水， 對於4個月以後的嬰兒， 家長應及時給小兒添加輔食， 如水果汁、水果泥、蔬菜汁、嬰兒米粉、肉末、稀粥、爛麵條等， 注意添加輔食的原則是從少到多、從一種到多種、從稀到稠逐漸增加，

食物逐漸多樣化可有效減少便秘；對於兒童便秘， 應暫時減少蛋白質飲食， 多喝水， 增加富含膳食纖維的穀類(玉米、燕麥等)、紅薯、蔬菜、水果、豆製品等食物， 以增加食物殘渣促進大便形成， 增強腸道蠕動；多吃植物油和堅果類， 如芝麻油、花生油、芝麻、核桃、花生等， 晨起時空腹飲用蜂蜜水或溫鹽開水， 一般可以飲60~90毫升， 有潤腸通便作用；補充含益生菌的優酪乳， 以促進孩子的消化吸收能力。

腹瀉：對於小兒腹瀉， 飲食控制很重要， 輕症患兒應減少飲食， 重症患兒應禁食半天到1天， 以便腸胃得到休息， 應忌食芝麻、鴨肉、螃蟹、田螺、雪梨、香蕉、柿子、蜂蜜、牛奶等食物。 疾病恢復期， 應逐漸給予清淡容易消化的食物， 如米湯、白粥、稀藕粉、稀牛奶、菜湯、肉末粥、青菜粥等，

由少到多， 由稀到濃， 根據病情及食欲逐漸增加， 注意逐步補充營養， 避免發生營養不良。

發熱：發熱的小兒熱量消耗大， 水分丟失多， 應經常讓小兒喝白開水， 出汗多時還要在白開水中加點鹽， 以補充丟失的鹽分；飲食上應給予清淡易消化、富含水分和維生素的食品， 如西瓜、蘋果、紅蘿蔔、雪梨等水果， 菜湯、大米粥、瘦肉汁、牛奶等， 應少食多餐， 以每日6~7次為宜。 退熱之後， 飲食不能一下子恢復過快， 應逐日增加， 以免餘熱未清， 導致胃腸不適。 有些患兒發熱退後食欲不振， 此時可適當用一些淮山， 加入適量瘦肉， 煮粥或湯服食， 增加營養促進病後恢復， 待數日後， 患兒胃腸功能與體力完全恢復，

便可正常飲食。

厭食：兒童缺鋅通常出現以下症狀， 如食欲不振、厭食、疲倦、味覺減退、煩躁不安、皮膚潰瘍、異食癖、免疫力下降、容易患病、早衰等， 對兒童的生長、記憶力和智力的發育有很大影響。 兒童如果能做到食物多樣化， 不偏食和挑食， 一般不容易缺鋅。 兒童缺鋅應儘量通過飲食補充， 含鋅豐富的食物有海產品(如干貝、蠔)、動物肝臟、牛肉、羊肉、瘦豬肉、蛋類， 主食中適當增加燕麥、玉米等粗雜糧。