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生薑 生薑的功效與作用

姜含有豐富的營養元素如蛋白質, 維生素, 胡蘿蔔素, 礦物質等等, 據測定, 生薑含有豐富的薑辣素, 吃生薑, 補充薑辣素, 可以幫助身體有效地抗氧化抗衰老。 再者, 姜也含有豐富的鉀元素。 吃薑, 補充鉀元素, 可以降低過高的血壓, 維持心跳的正常規律, 維持肌肉的興奮性, 保持情緒的平穩, 還可清醒頭腦, 也適合醉酒的人食用。 另外, 姜還含有豐富的姜酮和薑烯, 這兩種物質可以有效地止住嘔吐症狀。 姜含有豐富的功效, 例如可以增進食欲, 止嘔吐, 醒酒, 驅寒暖身等等。

1、增進食欲。 吃薑可以刺激胃粘膜, 促進腸胃消化,

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改善胃口, 增進食欲。

2、止住嘔吐。 姜含有豐富的姜酮, 薑烯, 吃薑, 補充這兩種元素, 可以有效地止住嘔吐。

3、醒酒。 姜含有豐富的鉀元素, 又帶有刺激性香味, 醉酒的人吃薑, 可以清醒頭腦, 保持情緒平穩。

4、驅寒暖身。 薑還有一個最顯著的功效, 就是可以驅寒, 減輕身體冰涼的症狀, 達到暖身的效果。

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