產后媽媽的營養攝取

產后由于媽媽身體較弱， 必須按時吃飯， 每日力爭5餐， 增加主食量， 食物種類盡可能地豐富， 飯菜盡量做得細、軟、易于消化。 多食骨頭湯、牛羊肉湯等含鈣質較多的食物。 多食蔬菜水果， 肉類食物比如雞、魚、瘦肉、肝等， 以及含蛋白質多的食物。 如果條件允許， 也可每日喝500毫升牛奶， 切忌偏食。 要注意不可大量攝取糖類， 不要吃刺激性強的食物， 如辣椒、蔥， 也不要吃生食、冷食。
湯類：雞湯、排骨湯、菠菜豆腐湯、蛋湯、木瓜鯽魚湯等。
燉菜：清燉全雞、豬蹄燉花生仁、排骨燉黃豆、燉蓮藕
等。
此外還可煮雞蛋掛面、小米粥等。 不要固定于一種模式， 多變換花樣， 要吃得可口， 順心。 每日干稀搭配， 葷素兼備。
菠菜豆腐湯
【原料】 嫩菠菜200克， 豆腐250克， 熟豬油50克， 食鹽、鮮湯各適量。