由于我國實行晚婚晚育政策， 許多婦女生孩子時的年齡大， 分娩后無乳或乳汁分泌量過少者大有人在。 催乳， 因而更顯得必要。 這里介紹幾種催乳食譜。
1、鯉魚粥
鮮鯉魚(活的尤佳)500克， 去鱗臟， 切成小塊與白大米或小米一起煮粥。 粥內不放鹽， 淡食。 由于鯉魚富含蛋白質， 有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。 如果用鯉魚1條(500～700克)煮湯(少許佐餐醬油， 不宜放鹽)吃肉渴湯， 催乳效果也不錯。
2、鯽魚湯
鮮鯽魚500克， 去鱗、臟， 加黃豆芽60克(或通草6克， 中藥店有售)煮湯喝。 每天兩次， 吃魚喝湯， 連服3～5天。 鯽魚能和中補虛， 滲濕利水、通乳之功效。
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3、豬骨通草湯
豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克， 通草6克， 加水1000毫升， 熬1～2小時， 熬成豬骨湯約1小碗， 加入少許醬油， 一次喝完， 每日喝一次， 連服3～5天。 豬骨有補氣血、生乳作用， 對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
4、豬蹄通草湯
豬蹄1只， 通草3克， 加水1500毫升， 放入鍋(砂鍋為佳)內共煮， 先用武火， 水開后改文火， 煮1只豬蹄， 連續服3～5天。 豬蹄在午餐時吃掉。 因豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪， 有較強的補血、活血作用。 通草可利水， 通乳汁。 二者配伍， 對產婦有康復身體， 通乳之功效。
5、黃花燉瘦肉
干黃花菜(又名金針菜)25克， 瘦豬肉250克， 煮或燉至熟爛做菜佐餐。 亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃。
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6、花生大米粥
生花生米(帶粉衣)100克， 大米200克， 將花生搗爛后放入淘凈的大米里煮粥。 粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完， 連服3天。 花生米富含蛋白質和不飽和脂肪， 有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粉衣有活血養血功能。 此粥對產婦產后血虛有一定療效。
7、絲瓜仁鰱魚湯
絲瓜仁50克， 鮮鰱魚500克， 共同熬湯。 熟后吃魚喝湯。 吃時可放些醬油， 不放鹽， 一次吃完。 口服1次。 連服3天。 絲爪仁有行血、催乳功效， 鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。 喝湯對產后血瘀者還有一定的治療作用。
8、清淡肘子
豬肘子1只， 當歸身、王不留行各1份。 三者按100：2：2比例， 用清水文火燉煮至爛熟。 午餐吃肉， 晚餐喝湯。
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9、阿膠大棗羹
阿膠250克， 大棗1000克， 核桃500克， 冰糖500克。 將核桃除皮留仁， 搗爛備用。 將大棗洗凈， 兌適量水放鍋內煮爛， 用干凈紗布濾去皮核， 置入另一鍋內， 放入冰糖、核桃仁文火燉之。
同時， 將阿膠放碗內上屜蒸烊化后， 加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。 產后每日早晨服2～3湯匙， 有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。
本藥羹對絕大多數產婦的產后康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。 特別是冬天生孩子的產婦， 服用效果尤佳。
