材料：
麻油一大匙蛋一個無鹽面線1把水2碗米酒2大匙老姜4-5片
做法：
1、將面線放入滾水中燙熟后， 撈起備用。
2、將一小匙麻油燒熟， 爆香姜片后把姜片夾出， 再把蛋打進去煎熟盛起。
3、鍋中加入剩下的麻油燒熱， 加水煮滾， 再加入燙熟的面線， 起鍋前灑入米酒即可。
功效：
麻油含有豐富的不飽和脂肪酸， 除了可以幫助脂肪代謝以外， 對于荷爾蒙的調整更是不可缺少， 而且麻油有加強了宮收縮的功能， 所以可以加速了宮的復原。
蛋是優質蛋白質來源， 可以加強生產之后的傷口愈合。
面線提供的糖類有節省蛋白質的效果，
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注意：
有些面線制造過程中會加入鹽， 這種面線坐月子不適用， 因為吃太多鹽會使身體積存多余的水分， 造成浮腫。
