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產后補鈣食譜:奶酪蛋湯


中國產婦應改變傳統的“坐月子”陋習, 生完孩子10天后, 就應該多參加戶外活動, 曬曬太陽, 以防止自身骨量流失, 引發骨質疏松。

郭會平說, “坐月子”的陋習對產婦是弊大于利, 最終導致產婦缺鈣, 很多產婦在哺乳期落下腰疼、腰肌勞損的病, 都與胎生期缺鈣有關。

媽媽缺鈣的直接結果是奶水缺鈣, 進一步導致處于哺乳期的新生兒先天性缺鈣, 為母子將來高發的骨質疏松患病率埋下隱患。

鈣, 是做為準媽媽們孕期必不可缺的營養元素, 它不僅能增強孕婦的體質, 更能為肚子里的小寶寶增添力量, 有一句話叫“藥補不如食補”

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原料:奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

制法:奶酪與雞蛋一道打散, 加些精面粉;骨湯燒開, 調味, 淋入調好的蛋液;最后灑上西芹末、番茄末作點綴。

補鈣奧秘:

西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質含量變得豐富, 同時口味也更濃郁了, 確實是產后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。



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