產婦“坐月子”勿忘忌口

關於產後飲食宜忌的問題， 清朝單南山《胎產指南》雲：“新產之後， 禁膏梁， 遠厚味， 食粥茹蔬， 乃切務也。 ”他還提出了一些具體要求：如剛分娩後不久， 毋令食牛、羊、豬、鵝肉、雞子、面物， 虛人難消化；毋食梨、涼粉、冷菜、涼藥、冷水、豆類等寒涼壅氣之品， 防止血塊凝結；毋多食胡椒、艾、酒， 血塊雖得熱流通， 新血亦不寧， 防崩漏；諸如枳術丸、香砂丸等藥物， 也須謹慎使用， 以防溫燥之性， 重損新血。

產後應忌生冷 產婦由於分娩消耗大量體力， 分娩後體內激素水準下降， 胎兒和胎盤的娩出， 都使得產婦代謝降低， 體質大多從內熱到虛寒。

因此， 中醫主張產後宜溫， 過於生冷的食物不宜多吃， 以利氣血恢復。 若產後進食生冷或寒涼食物， 會不利氣血的充實， 導致脾胃消化吸收功能障礙， 並且不利於惡露的排出和瘀血的消散。

一些涼拌菜未經高溫消毒， 產婦體質較弱， 抵抗力差， 容易引起胃腸炎等消化道疾病。 從冰箱裡拿出來的水果和菜最好溫熱後再吃。 對於體質較虛的人來說， 宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、芹菜等過於寒涼的菜肴。

適當進食蔬菜水果是有益的。 大多蔬菜只要經過適當的燒煮， 性味不一定是寒性的。 且蔬菜中有大量維生素， 對於產婦體力恢復大有好處。 蔬菜中的水分和纖維素， 水果中的果膠對防止產後便秘也是有利的。

產後忌辛辣溫燥及煙酒 辛辣溫燥食物可助內熱，

使產婦虛火上升， 有可能出現口舌生瘡、大便秘結等症狀， 也可能通過乳汁使嬰兒內熱加重。 因此， 產婦飲食宜清淡， 產後5～7天應以軟飯、蛋湯等為主， 不要吃過於油膩和辛辣的食物， 例如大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、茴香、肉桂、酒等辛辣溫燥食物和調味香料。 產後飲酒， 不僅對自身健康不利， 酒精還會通過乳汁進入新生兒體內， 造成危害。 產後吸煙可因尼古丁抑制乳汁分泌導致母乳不足。

產後忌大補 一味地強調產後多虛而大補是片面的觀點。 每個人的體質不同， 對營養的需求也不完全相同， 不適當或過量補充營養品或中藥補品， 反而有害身體。 即使確因產後體虛須用中藥補品， 也要等到產後惡露排出或顏色不再鮮紅再考慮進補。

分娩不久飲桂圓湯是許多地方的習俗， 其實就不妥。 因為桂圓中含有抑制子宮收縮的物質， 不利於產後子宮的收縮恢復， 不利於瘀血的排出。

產後如果惡露排出不暢、下腹隱痛， 可吃一些紅糖水或是益母草煲湯， 或是產複康之類的中藥。 如果沒有這類情況， 就不必吃。 有些體質特別熱的產婦， 反而會因吃了這類活血化瘀的食物或藥物， 引起產後出血或便秘。 最安全的補法是因人而異， 在醫生的指導下確定進補方案。

此外， 下列食品應避免食用：

①刺激性飲料， 如濃茶、咖啡， 會影響睡眠及腸胃功能， 亦對新生兒不利；

②酸澀收斂食品， 如烏梅、山楂、檸檬、橘、柑等， 以免阻滯血行， 不利於惡露排出；

③過鹹食品， 過多的鹽分會導致浮腫；

④麥乳精， 麥乳精是以麥芽為原料生產的， 含有麥芽糖和麥芽酚， 而麥芽對回奶十分有效， 會影響乳汁的分泌。

總之， 產後多虛寒， 飲食宜溫， 過食生冷不利於氣血恢復;產後多陰血虛， 亦不可過食辛辣溫燥及煙酒， 以免傷陰耗氣;產後不可盲目進補， 要在中醫指導下辨證施補。