寶寶剛來到人世間, 其營養的補給都是來自于媽媽的奶水或是其他奶粉, 很多產婦都知道, 寶寶喝媽媽的奶水是最健康和有營養的, 那對於奶水較少的媽媽們來說, 該吃什麼食物來催乳呢?
雜錦魚粥用料:鯽魚1條、玉米20克、大米10克、聖女果2個、薑1片、油少許做法步驟:1鯽魚剖洗乾淨, 用廚房紙吸去魚身上多餘的水分
2熱鍋放油將鯽魚兩面略煎出黃色
3加清水、薑片大火燒開煮出奶白色濃湯
4將魚湯濾出, 加入淘洗乾淨的大米、玉米煮成6分稠的粥
5小番茄燙去外皮切小塊, 放入粥中, 煮熟即可 大棗煮豬腳用料:豬腳500克、大紅棗30克、花生米30克、薑5片、蔥5克、食用油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清湯:1升做法步驟:1豬腳洗淨砍成塊,Advertisiment
2鍋內加水適量, 燒開, 放豬腳, 煮淨血水, 倒出
3將油倒入鍋中, 放入薑片、豬腳塊, 淋入紹酒爆炒片刻
4加入清湯, 加入大紅棗、花生米、蔥段, 用中火煮至湯色變白, 加鹽、味精、胡椒粉調味即可 豆腐鮮蝦春捲用料:豆腐1塊、蝦300克、餛飩皮100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋蔥半個、雞蛋1個、沙拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量做法步驟:1鮮蝦洗淨去掉頭殼挑去蝦線。 豆腐抓碎、胡蘿蔔、洋蔥、青椒切成細末, 然後加入1只雞蛋拌勻, 加入適量精鹽、胡椒粉, 少許糖拌勻餡料備用2取一片混沌皮,
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3將皮對折, 然後卷成春捲形狀, 依次包好春捲
4炒雞蛋的同時將培根片也放在鍋中隨火一起炒
5入熱油鍋炸至金黃色撈出即可 蘿蔔乾貝豬蹄湯用料:豬蹄1只約250克、干貝50克、蘿蔔300克、薑片5片、陳皮2塊、鹽1茶匙、清水2000毫升做法步驟:1干貝放在水中浸泡約30分鐘變軟;將蘿蔔去皮, 洗乾淨後切成大塊2將陳皮用水洗乾淨
3豬蹄剁成四塊, 洗乾淨, 將豬蹄放入沸水中焯燙5分鐘
4將焯燙好的豬蹄撈出後沖淨浮沫, 湯鍋內倒入清水和陳皮、干貝、大火煮沸
5然後放入豬蹄、蘿蔔和薑片, 撇去浮沫, 蓋上蓋子換成小火煲3個小時, 調入鹽, 最後盛入碗中即可