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產婦冬季月子食譜:營養粥類

空心菜粥

空心菜含游離氨基酸及蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。 中醫認為, 空心菜味甘, 性寒而滑, 有清熱、解毒、涼血、利尿等功效。

此粥由空心菜和粳米煮制而成, 具有清熱、涼血、利尿、助產的作用。 產婦臨盆食之, 可滑胎易產。

豆腐皮粥

豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。 主治肺熱咳嗽、便秘等症。

豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥, 具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。 產婦臨產前食用, 可使胎滑易產, 縮短產程, 是產婦臨產前的保健佳品。

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馬齒莧粥

馬齒莧含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2, 還含有大量的去甲基腎上腺素、鉀鹽、二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、維生素B1等營養成分。 馬齒莧有散熱消腫, 利腸滑胎, 解毒通淋的功效, 粳米具有養胃的功效。 >>>冬季月子食譜:2款美味食療湯

馬齒莧與粳米共煮成粥, 具有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產的功效。 產婦臨產前食之, 能滑胎易產。

陳皮海帶粥

陳皮有理氣健胃、燥濕化痰的作用。

海帶含有碘、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等, 具有通經利水、化淤軟堅、消痰平喘等功效。

此粥有補氣養血、清熱利水、安神健身作用。 產婦臨產時食之, 能積蓄足夠力氣完成分娩過程。

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冬莧菜粥

冬莧菜含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類、鐵、鈣、磷等, 具有解毒清熱、清利濕熱、通利二便的作用。 >>>>小編推薦:冬季坐月子食譜

此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。 適於熱淋、小便短澀疼痛症患者食用。 產婦臨產前食用, 能滑胎易產。

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