產婦可以吃哪些蔬菜

最適合產婦多吃的蔬菜有蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍這5種， 這五種食物有利於母子健康。

蓮藕：

蓮藕營養豐富， 清淡爽口， 是祛淤生新的佳蔬良藥， 產婦多吃蓮藕， 能及早清除腹內積存的淤血， 增進食欲， 幫助消化， 促使乳汁分泌．有助於對新生兒的餵養。

黃花菜：

尤其適合做湯用．中醫認為它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血的作用， 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安多吃黃花萊可消除以上症狀。

黃豆芽：

黃豆芽中含有大量蛋白質， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織，

海帶：

海帶中含碘和鐵較多， 碘是製造甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料， 產婦多吃這種蔬菜， 能增加乳汁中的含量。 新生兒吃了這種乳汁， 有利於身體的生長發育防止因此引起的呆小症。

萵筍：

是春季主要蔬菜之一， 尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多。 能助長骨骼、堅固牙齒。 中醫認為， 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用， 適合產後少尿及無乳的人食用。