產婦吃藕怎麼做好吃：蝦仁蓮藕
材料：明蝦200g、蓮藕400g、油適量、鹽適量、料酒適量、辣椒適量、澱粉適量。
做法：
1、備蓮藕、彩椒、明蝦。
2、將所用食材改去皮去殼改刀備用。
3、熱鍋加油， 將藕片下鍋炒制。
4、蝦肚用料酒還有澱粉微抓備用。
5、加適量細鹽調味。
6、再加適量料酒提鮮。
7、炒出香味後再將蝦仁下鍋。
8、同時將彩椒改刀下鍋， 炒至蝦仁熟透即可。
產婦吃藕怎麼做好吃：蓮藕豬蹄湯
材料：蓮藕1個、豬蹄1個、水發香菇適量、薑適量、白酒適量、料酒適量、鹽適量、紅參須適量、當歸適量。
做法：
1、首先將豬蹄腳趾去掉， 砍成塊， 蓮藕切成片， 放入清水中浸泡、香菇去蒂切成條、薑切片。
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2、鍋中倒入小半鍋清水， 放入豬蹄， 加入少量白酒焯水， 待水開後， 煮三分鐘左右撈出。
3、鍋中倒入油， 油溫上升後， 將豬蹄倒入鍋中翻炒， 接著加入適量料酒， 倒入適量清水， 以與豬蹄相平為宜， 加入姜片， 蓋上鍋蓋， 煮五分鐘左右， 出現浮沫後， 將浮沫去除。
4、接著加入藕片、香菇， 待水開後， 倒入高壓鍋中， 加入紅參須、當歸， 煲六十分鐘， 煲好後， 加入兩勺鹽， 拌均勻， 就可以裝盤享用了。
產婦吃藕怎麼做好吃：蓮藕花生燉排骨
材料：排骨500g、蓮藕500g、花生300g、油適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、老抽適量、蔥適量、薑適量、蒜適量。
做法：
1、蓮藕洗淨去皮切成塊。
2、花生用冷水泡大。
3、 蔥薑蒜切好備用。
4 、排骨入沸水焯燙去掉雜質， 瀝幹水分備用。
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5 、鍋內放油， 放入蔥薑蒜炒香。
6、放入排骨炒香， 調入適量老抽和生抽。
7、加入大量的水燒開， 調入鹽和雞精， 加入各種香料， 煮至排骨熟透。
8、加入泡好的花生。
9、加入蓮藕， 煮至所有食材達到自己喜歡的軟硬程度即可。
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產婦吃藕怎麼做好吃：蔥油藕片
材料：蓮藕1節、蔥適量、香醋適量、白糖適量、蒸魚豉油適量、麻油少許、鹽少許、幹蝦米10g。
做法：
1、首先將蓮藕切片， 泡入清水中、蔥切長段。
2、準備好碗， 淋入適量香醋、蒸魚豉油、麻油， 加少許鹽、白糖， 攪拌均勻。
3、鍋中倒入小半鍋清水， 水開時， 加少許鹽， 下入藕片， 焯熟， 撈出入涼水。
4、準備好藕片， 淋入調好的碗汁拌勻。
5、鍋中放入油， 下入幹蝦米、蔥段， 炸至蔥段焦香， 然後將蔥油澆於藕片之上， 拌勻， 品嘗即可。
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產婦吃藕怎麼做好吃：蓮藕燒鴨肉
材料：鴨肉300g、蓮藕300g、蒜適量、薑適量、鹽1勺、豆瓣醬1勺、料酒10ml、糖0.5勺、生抽10ml、老抽5ml、食用油適量。
做法：
1、鴨肉洗淨切大塊。
2、蓮藕去皮後切成厚片。
3、鍋中倒入少許油倒入鴨肉。
4、待鴨肉內的油脂煎出後放入蒜米和薑片。
5、加入一勺鹽和一勺豆瓣醬。
6、把切好的蓮藕片倒入鍋中。
7、倒入適量料酒。
8、加半勺糖， 生抽， 老抽， 適量水， 蓋上鍋蓋燉煮10分鐘。
產婦吃藕怎麼做好吃：番茄蓮藕排骨湯
材料：排骨400g、蓮藕300g、番茄350g、清水適量、鹽適量。
做法：
1、準備食材：番茄、蓮藕和排骨。
2、將排骨焯燙一下。
3、再次洗淨， 放入煮鍋中， 一次性加足適量的清水。
4、蓋鍋蓋， 大火燒開。
5、將蓮藕和番茄洗淨， 蓮藕去皮， 切塊。
6、將蓮藕放入煮滾的豬骨湯中， 蓋鍋蓋， 大火燒開。
7、揭蓋，
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8、整鍋倒入電燉鍋中。
9、放入番茄。
10、蓋鍋蓋， 通電， 燉1小時。
11、時間到， 揭蓋， 放入適量的食鹽調味。
12、即可斷電。
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