眾所周知, 螃蟹以肉質細嫩, 味道鮮美, 營養分豐富而成為餐桌上人人喜愛的佳餚。 螃蟹的蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍, 鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高, 按理來說應該挺適合產後食用。 錯!產婦不能吃螃蟹, 會帶來嚴重的後果。
產婦多吃螃蟹對健康有害
從中醫來說, 螃蟹屬於寒性食物, 吃多了對產婦自身體質有損害, 如果坐月子期間是母乳餵養寶寶的話, 也有可能影響到寶寶。 但是凡事有個度, 正確食用螃蟹的話沒什麼大礙。 螃蟹營養成分是高蛋白, 如果產婦有蛋白過敏是肯定不能吃的。
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產婦吃死螃蟹的危害
產婦吃死蟹, 死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中, 使蛋白質分解產生組織胺。 蟹死的時間越長, 體內積累的組織胺越多, 毒性越大。 即使把死蟹煮熟煮透, 毒素仍然不易被破壞, 食用後會引起噁心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。
產婦吃生螃蟹的危害
產婦也不要吃生蟹、醉蟹。 因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝裡,
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產婦吃螃蟹注意事項
1、產婦吃螃蟹從少量吃起, 注意觀察寶寶的反應:如大小便、是否哭鬧增加、有無出現濕疹或過敏現象等。 如果有過敏的, 還是謹慎為佳, 可推遲到十個月後再去嘗試。
2、產婦吃蟹要注意吃螃蟹不能與濃茶、柿子、啤酒等同食。 因為濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸, 與蛋白質會凝聚形成“胃柿石症”, 引發現腹痛、嘔吐。 而啤酒性寒, 而螃蟹也寒, 寒上加寒, 容易引起腹瀉,
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