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產婦夏天坐月子吃什麼可以去火

你知道產後媽媽在夏日裡應該吃些什麼去火食物?什麼樣的去火飲食才是最適合產後媽媽的, 產後媽媽的去火不僅僅可以從蔬果類選擇更可以從調味品中選。

最佳調味品——醋。 醋在烹調中必不可少, 夏季菜中放醋更是有益。 夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加, 此時, 醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

最佳蔬菜——苦味菜。 苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等, 具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

最佳肉食——鴨肉。 鴨肉味甘、鹹、性涼, 從中醫“熱者寒之”的治病原則看, 特別適合體內有熱的人食用,

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如低熱、虛弱、食少、大便乾燥等病症。

最佳飲料——熱茶。 茶葉中富含鉀元素, 既解渴又解乏。 美國的一項研究指出, 喝綠茶還可以減少1/3 因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙。

最佳水果——西瓜。 西瓜味甘甜、性寒, 是瓜類中清暑解渴的首選。 夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時, 均宜用西瓜進行輔助治療。

最佳粥——綠豆粥。 豆性涼, 有清熱解暑的功效。 用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

最佳抗疲勞食物——果蔬汁。 新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質, 可以增強細胞活力及腸胃功能, 促進消化液分泌、消除疲勞。

最佳防曬食物——番茄。 德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明,

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多吃番茄可防曬。

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