1、在新媽媽護理期間最好不要吃死蟹。 死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中， 使蛋白質分解產生組織胺。 蟹死的時間越長， 體內積累的組織胺越多， 毒性越大。 即使把死蟹煮熟煮透， 毒素仍然不易被破壞， 食用後會引起噁心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。
2、產婦也不要吃生蟹、醉蟹。 因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝裡， 並多以動物屍體為食， 因此含有各種病原微生物。 尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高， 抵抗力很強， 單用黃酒、白酒浸泡並不能殺死。 吃生蟹、醉蟹， 極易誘發肺吸蟲病，
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3、產婦生活護理期間不要讓產婦吃螃蟹的胃和內臟。 其實螃蟹並不是每個部位都能吃， 食蟹前必須做到四清除， 即一清除蟹胃， 即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質小包， 內有汙沙。 二清除蟹腸， 即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。 三清除蟹心， 蟹心呈六角形， 在蟹的中央， 一塊黑色膜衣下。 四清除蟹腮， 即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西， 又稱“蟹百葉”。 這四個部位既髒又無食用價值， 亂嚼一氣， 容易引起食物中毒。
4、如果產婦選擇用正確的方法食用了螃蟹的話， 還要注意螃蟹不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。 濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸， 與蛋白質結合， 會凝聚形成“胃柿石症”，
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