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產婦月子餐怎麼做

產婦剛生完孩子是很虛的, 不能一味的進補, 要分階段, 分個體情況, 一邊調理一邊進補。 同時還要根據個體差異、南北口味等, 做到平衡膳食、合理營養。

第一階段(排泄期):產後第一周, 產婦以排除腹內的廢血(惡露)、廢水、廢氣及廢物。 應拒絕油膩、口味要清淡、媽媽剛分娩後感覺身體虛弱, 胃口比較差, 產後24小時, 順產的宜吃小米粥、煮爛的菜肉面、雞蛋羹等溫軟易消化的食物, 然後再正常飲食。 剖腹產的24小時內宜吃米湯利於通氣, 放屁後可吃米粥、菜粥等, 忌喝牛奶、豆漿脹氣食物。 第三天可正常飲食, 紅糖水雞蛋、小米粥是比較好的食品,
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口味清淡營養均衡為主。 第二階段(收縮期):產後第二周, 是收縮內臟周, 主要是收縮子宮、骨盆腔、麻油豬腰:是促進新陳代謝, 收縮骨盆和子宮的好食物, 可經常食用。 本周媽媽分娩時的傷口已基本復原, 經過一周的調理, 胃口也大有好轉, 這時需要多吃補血食物, 紅色蔬菜、動物內臟等是完美的維生素補劑和補血劑, 如麻油炒豬心、(肝有回奶不要吃)大棗豬蹄花生湯等, 加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血、補維生素的食物。 第三階段(恢復期):產後半個月, 這時候該排的已經排完, 可以開始適當的滋補了, 這個階段是催乳的好時機, 一定要多補充些湯料, 寶寶長到半個月後, 胃容量也增長了不少,
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新媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需要合拍, 多吃些催乳的湯料可保證充足的供給, 比如木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯、排骨湯、雞湯等都是公認的很有效的催乳湯, 如加入一些通草、黃芪等中藥, 效果更佳、新媽媽還應養成每日喝牛奶的好習慣, 多吃蔬菜、水果, 既能讓自己的奶量充足又能修復元氣營養均衡不發胖。
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