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產婦職業不同進補各有側重點

腦力型新媽媽

腦力支出密集的媽媽, 產後或許會出現面色晦暗、腰膝酸軟、失眠、健忘等症狀, 坐月子時可以吃一些補充腦力、滋補身體的食物, 如芝麻、核桃之類。 此外, 月子餐也是美容餐, 對女性是一次密集的營養調理。 大量的湯水有益於補水潤膚, 也容易吸收;很多菜品如雞湯、當歸等藥膳都具有補氣血的功效, 同時能夠潤膚養顏;選用燕窩、花膠、魚肚等富含膠原蛋白的食材, 更能起到細膩嫩膚的作用。

推薦食譜

山藥芝麻茶

原料:山藥粉10克, 黑芝麻粉15克, 糖適量。

製作:將材料沖入400毫升熱開水, 即可飲用。

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營養功效:黑芝麻含豐富的維生素E, 可抑制體內自由基的活躍, 是功效極佳的美容佳品, 還能預防產後脫髮。

紅棗枸杞母雞湯

原料:老母雞一隻, 紅棗、枸杞、薑片適量。

製作:老母雞洗淨, 放入數枚紅棗, 適量枸杞, 幾塊薑片, 燉湯食用。

營養功效:補氣活血, 補充體力, 恢復面色。 其他還有如芹菜枸杞炒山藥、桂圓大棗花生粥等, 都是補血兼補氣之品。

勞動型新媽媽

分娩之前以體力勞動工作為主的新媽媽, 如做銷售在外奔波、家事繁重等, 可能會因過度勞累而造成產後腰酸背痛, 在坐月子時可用補氣的藥膳來緩解。

推薦食譜

當歸芍藥湯

原料:當歸4、芍藥各4克, 大棗3粒

製作:將材料洗淨, 加3碗水煮成1碗飲用。

營養功效:這款湯可以改善末梢迴圈,

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促進血液迴圈, 緩解腰酸背痛、四肢酸痛。

雷氏月子調理湯

原料:桃仁、蜜草、黑姜片、黃糖

製作:用沙鍋、搪瓷鍋或玻璃鍋加水500毫升, 浸泡本品20分鐘, 頭煎用大火煮沸, 改小火煎制20分鐘後將湯瀝。 二次加水300毫升, 沸騰後小火再煎15分鐘, 與頭煎湯混合後服用。

營養功效:服用1~2次者可減輕產後浮腫、身痛等症狀, 促進惡露排出。 服用3~5次者可避免出現身體寒涼、關節疼痛、體虛易病等症狀, 減少婦科疾病的發生。

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