產婦能吃冬瓜嗎

產婦能吃冬瓜嗎

產婦可以吃冬瓜。 傳統的坐月子方式是不讓產婦吃冬瓜的， 因為產婦生產後都會出現體虛的情況， 中醫認為偏寒性的冬瓜不適合產後體虛的女性。 但是， 現代科學認為適當的喝冬瓜湯也是可以的。 多吃冬瓜對產婦有減肥和減腫的功效， 還能提高奶水的品質。

冬瓜無論是燉湯還是清炒， 都是不錯的月子餐。 與不同的食材搭配， 還有不同的療效。 很多女性懷孕時為了給寶寶提供足夠的營養， 進食量大大增加， 無法顧及自己的身材， 導致生完寶寶後胖了很多， 此時吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

此外， 冬瓜有護腎、利尿、消腫等功效， 產婦分娩後都會出現一定程度的排尿困難， 在產後吃一些冬瓜能讓產婦及早排尿， 促進產後恢復。 但是， 產婦在月子期間雖然能吃冬瓜， 也要注意保持飲食清淡營養充足， 冬瓜性寒涼， 產婦最好不要為了減肥而大量進食， 以免造成營養攝入不均衡。 脾胃虛寒易泄瀉者應慎食冬瓜， 久病與陽虛肢冷者應忌食。

產婦吃冬瓜有什麼好處

產婦吃冬瓜有很多好處。 冬瓜利尿消腫， 對分娩手術後儘早排尿有促進作用， 有利於產後恢復；冬瓜配合鯽魚、排骨等煮湯味道鮮美， 產婦喝了可以開胃且補充營養， 還能達到催乳的效果。

冬瓜富含維生素C， 鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，

可達到消腫而不傷正氣的作用。 對於剛剛進行過分娩手術的產婦來說， 尤其是剖腹產的產婦， 在產後適當吃一些冬瓜， 可以儘早排尿， 對產後恢復有重要意義。

冬瓜有利於促進乳汁分泌， 產婦在月子期間吃冬瓜， 最好能將冬瓜搭配肉類食材熬煮成湯， 喝湯吃湯渣， 能吸收到更好的營養， 還能達到催乳的效果。

冬瓜還有解燥， 緩解抑鬱情緒的作用。 《日華於本草》描述冬瓜“除煩， 治胸隔熱， 消熱毒癰腫， 退癢子。 ”《本草再新》中也有記載冬瓜“除心火， 瀉牌火， 利濕祛風， 消腫止渴， 解暑化熱。 ”冬瓜具有下火的作用， 一定程度上能消除產婦的煩躁和抑鬱情緒， 有效預防產後抑鬱。

產婦吃冬瓜的注意事項

產婦在坐月子時雖然可以吃冬瓜， 但要注意不要犯了相關的飲食禁忌。 首先要注意不要過量進食， 以免寒性的冬瓜對身體康復不利；不要進食生冬瓜， 以免生冬瓜上帶有的細菌危害人體健康。

1、不要過量進食。 產婦要注意最好不要吃太多冬瓜， 一周1-2頓有冬瓜的菜肴就好。 剛分娩的產婦最好不要喝太多冬瓜湯， 以免奶水過多又無法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜。 冬瓜性寒涼， 特別是生冬瓜寒性更足。 有些產婦夏天坐月子時想要吃冬瓜解暑， 又不想喝熱的冬瓜湯， 於是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。 沒有經過烹飪的生冬瓜過於寒涼， 可能會對產婦的身體造成損害。 此外， 由於冬瓜常常是切成一塊塊出售的， 表面上沾有很多細菌，

若吃了沒有經過熱處理的生冬瓜， 就可能會把大量細菌吃進肚子裡， 導致生病。

產婦吃冬瓜的做法

冬瓜蝦仁湯

食材：冬瓜300克、蝦仁100克， 薑絲少許， 鹽適量。

做法：

1、冬瓜去皮， 切成菱形片或者四方片， 蝦仁浸泡3小時；

2、起鍋， 放入適量沙拉油， 蔥薑沫少許， 炒香。 放入冬瓜， 然後煸炒一下， 放入適量水；

3、加入調料， 然後放入蝦仁， 文火燉十五分鐘即可。

功效：冬瓜還有良好的清熱解暑功效， 能養胃生津、清降胃火；蝦仁營養豐富口感佳， 有通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、通絡止痛、開胃化痰等功效， 適合產婦食用。

冬瓜燉排骨

食材：冬瓜250克， 排骨200克， 蔥、鹽、醬油、雞精適量。

做法：

1、冬瓜洗淨洗成方塊狀備用；

2、排骨洗掉血水， 放入電鍋內， 加半鍋水開始煮；

3、排骨煮20-30分鐘後會出現很多白沫， 用勺子把白沫撈乾淨後倒入冬瓜， 蓋上鍋蓋繼續燉煮；

4、燉一個小時左右， 等冬瓜和排骨都燉爛後加鹽、醬油和雞精調味， 撒入蔥花， 出鍋裝盤。

功效：適合有濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等症狀的產婦食用。