1、南瓜含有較豐富的維生素B2、B2、B6、A、C以及磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽、鈷等礦物質。 其中維生素A的含量幾乎為瓜類蔬菜之首。 產婦食用能補充身體所需的能量和營養素， 儘快把分娩過程失去的元氣補回來。
2、增強免疫力。 南瓜有補血作用， 產婦食用可以整糖代謝、增強肌體免疫力， 還能防止血管動脈硬化， 具有防癌功效。
3、常吃南瓜， 可使肌膚豐美， 尤其對女性有美容作用。 產婦食用還能夠減肥， 並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。
Advertisiment
4、促進吸收消化。 南瓜可以保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激， 促進潰瘍面癒合。 產婦食用南瓜還能能促進膽汁分泌， 加快胃蠕動， 幫助食物消化。 常吃南瓜還可以化掉膽結石。
5、南瓜能有效防治高血壓以及肝臟、肝臟的某些病變。 產婦食用對產期高血壓有很好的防治作用。
