產婦能吃魷魚嗎 產婦吃魷魚的做法

產婦在剛生產完後身體是非常虛弱的， 需要大量營養補充身體， 這樣才對身體的恢復有好處， 魷魚的營養價值很高， 但是產婦不適合吃！

產婦能吃魷魚嗎

產婦應慎吃魷魚。 魷魚的營養價值很高， 富含人體必需的多種氨基酸， 且必需氨基酸組成接近全蛋白， 但是海鮮類的產品比較容易過敏。 如果孕產婦對海鮮不過敏， 又很想吃魷魚的話， 建議吃新鮮的魷魚， 對產婦和孩子非常有利， 魷魚高蛋白能補腦。 儘量少吃魷魚絲， 而且商家會往魷魚絲裡放保鮮劑和防腐劑保鮮。

產婦吃魷魚的禁忌

在吃魷魚的時候，

不要加入辣椒、胡椒

產後的飲食宜清淡， 辛辣刺激性食物要避免， 另外花椒大料桂皮等都要少吃， 有刺激性和藥性的香料不僅對媽媽身體不好， 不利於傷口恢復， 而且如果是母乳餵養的媽媽， 還會把這些刺激性物質通過乳汁傳給寶寶， 對寶寶身體造成影響。 因此， 在吃魷魚的時候， 不要加入辣椒、胡椒。

不要加入茴香

茴香是產婦的大忌， 容易引發精神緊張、失眠， 嚴重的會導致流產。 因此， 在吃魷魚的時候， 也不要加入茴香。

在做魷魚的時候， 醬油、食鹽、味精、雞精等調味料要少放。

產婦吃魷魚的做法

香菇魷魚湯

原料：水發香菇50g， 水發魷魚100g， 蝦仁肉末各20g， 冬筍片30g， 精鹽、白糖、黃酒、味精、豬油、濕澱粉、蔥末、麻油各適量。

做法：1.先將水發魷魚洗淨切成斜方塊，

放在開水中焯一下， 撈起瀝幹。 2.香菇去蒂， 洗淨成片。 炒鍋上火， 放入豬油燒熱， 加蔥末、肉末、冬筍片、香菇片煸炒。 3.注入清水， 然後加入浸泡過的蝦仁及黃酒、精鹽、白糖， 煮開後放入魷魚片， 片刻後用水澱粉勾芡， 加味精， 淋上麻油即成。

土豆魷魚湯

原料：土豆250克， 魷魚幹2條， 瘦肉200克， 紹菜200克， 香菇、薑各少許。

做法：1.瘦肉洗淨切了狀；魷魚浸水發後用鍋炒過。 2.香菇浸發；土豆去皮切粒；紹菜洗淨切塊。 3.將適量清水煲滾， 放火材料袋滾， 慢火煲2寸， 放鹽調味。

薑絲蒸魷魚

原料：魷魚300克， 薑絲1～2大匙鹽少許， 料酒1/2大匙。

做法：1.魷魚沖洗一下， 擦乾水分， 排入盤中， 薄薄的撒下一點鹽， 滴下料酒， 再撒下薑絲。 2.蒸鍋或電鍋中水滾後， 放入料酒、薑絲等材料，

蒸約8分鐘便可取出。