現代營養學認為， 月子裡應該吃蔬菜和水果。 產婦身體康復及乳汁分泌都需要更多的維生素和礦物質， 尤其是維生素 C具有止血和促進傷口癒合的作用， 蔬菜和水果中就含有大量的維生素 C。 另外， 產婦在月子裡容易發生便秘或排便困難， 而蔬菜和水果中含有大量膳食纖維， 可促進腸蠕動， 利於產後通便。
適合產婦的蔬菜
海帶
海帶含碘和鐵較多， 碘是製造甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料， 新媽媽多吃這種蔬菜， 能增加乳汁中鐵和碘的含量， 還有預防貧血的作用。
蓮藕
蓮藕含有大量的澱粉、維生素和礦物質，
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黃豆芽
黃豆芽含有大量蛋白質、維生素 C、纖維素等， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生產時損傷的組織， 維生素 C能增加血管壁的彈性和韌性， 防止出血， 纖維素能通腸潤便， 預防便秘。
萵筍
萵筍含有鈣、磷、鐵等多種營養成分， 能助長骨骼、堅固牙齒。 尤其適合產後少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。
黃花菜
黃花菜其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素 A、維生素 C等， 營養豐富， 味道鮮美， 尤其適合做湯， 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，
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愛心tips
食用蔬菜時要注意：
不要用銅鍋炒菜， 炒菜時應急火快炒。
蔬菜加工時要先洗後切， 以免營養成分丟失。
炒過或煮過的效果比生食好， 尤其可增進脂溶性維生素A、維生素D的吸收。
受傳統習慣的影響， 產婦坐月子不吃生冷， 所以有的產婦連水果都不敢吃。 其實， 把產婦的飲食控制得過於單調， 這是不科學的。 水果中含有人體必需的多種維生素和豐富的膳食纖維， 它可以幫助產婦增加食欲， 促進消化， 對緩解產後便秘有一定的作用。
香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質， 有通便補血的作用。 產婦多愛臥床休息， 胃腸蠕動較差， 常常發生便秘。 再加上產後失血較多， 需要補血， 而鐵質是造血的主要原料之一，
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山楂
山楂中含有豐富的維生素和礦物質， 對產婦有一定的營養價值。 山楂中還含有大量的山楂酸、檸檬酸， 能夠生津止渴、散淤活血。 產婦生孩子後過度勞累， 往往食欲不振、口乾舌燥、飯量減少， 如果適當吃些山楂， 能夠增進食欲、幫助消化、加大飯量， 有利於身體康復和哺喂嬰兒。 另外， 山楂有散淤活血作用， 能排出子宮內的淤血， 減輕腹痛。
紅棗
紅棗中含大量維生素 C， 還含有大量的葡萄糖和蛋白質。 中醫認為， 紅棗是水果中最好的補藥， 具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈的作用，
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桂圓
中醫認為， 桂圓味甘、性平、無毒， 為補血益脾之佳果。 產後體質虛弱的人， 適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉， 既能補脾胃之氣， 又能補心血不足。
橘子
只要產婦胃腸無不適， 吃新鮮蔬菜和水果大有益處， 尤其是便秘的產婦。 但需要注意以下幾點：一是產婦胃腸功能較虛弱， 應從少量開始吃。 二是產婦的胃腸對冷刺激很敏感， 不要吃過涼的蔬菜和水果。 如果過涼容易導致胃腸淤血， 影響消化功能。 三是產婦的胃腸抵抗力弱， 一定要注意食物是否清潔衛生。
產婦忌吃的水果
柿子
性大涼， 寒則凝滯收引， 婦人產後， 體質較弱，
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梨
性涼， 新產婦在產後切忌服食性質寒涼之品。 正如《本草經疏》中指出：婦人產後， 法鹹忌之。 《增補食物秘書》亦雲：多食寒中， 產婦勿食。 實在想吃， 可煮熟食用， 如清代食醫王孟英所說：新產及病後， 須蒸熟食之。
杏子
性溫熱， 多食易上火生痰。 如《本草衍義》中說：小兒尤不可食， 多致瘡癰及上膈熱， 產婦尤忌之。 《飲食須知》也認為：多食昏神， 令膈熱生痰， 小兒多食成壅熱， 致瘡癤， 產婦尤宜忌之。 這說明婦人產後不宜食用， 古有“桃養人， 杏傷人”之說， 而且產後哺乳期， 食之對嬰兒也不利。 所以， 產後忌吃杏子。
溫馨提示：
產婦吃水果時要注意以下幾個方面：
·最好是吃新鮮的水果。
·最好吃常溫的水果，不要吃過涼的，如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫裡過一會兒再吃。
·吃水果時要注意清潔，應清洗乾淨或去皮後再吃，以免發生腹瀉。
·吃完水果後，要及時漱口，以防止牙齒腐蝕。
·最好是吃新鮮的水果。
·最好吃常溫的水果，不要吃過涼的，如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫裡過一會兒再吃。
·吃水果時要注意清潔，應清洗乾淨或去皮後再吃，以免發生腹瀉。
·吃完水果後，要及時漱口，以防止牙齒腐蝕。
