產婦需要補充多少鐵?

鐵不能通過乳腺輸送到乳汁， 故母乳中鐵含量很少。 每100毫升中僅含0.05毫克。 乳母膳食鐵的適宜攝入量每日為25毫克， 可耐受的最高攝入量為每日50毫克。 增加乳母膳食鐵的攝入量雖然可提高乳母血清鐵水平， 但對乳汁中鐵的含量影響並不明顯。 為防止乳母發生缺鐵性貧血， 應注意鐵的補充。 通常膳食雖然可以達到上述的攝入量， 但由於食物中鐵的利用率低， 故乳母需另行補充以防缺鐵性貧血的發生。

產婦坐月子缺鐵有什麼危害?

鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分， 特別是產後充足補鐵是重要的。

新媽媽缺鐵嚴重時， 血中血紅蛋白減少， 就會引起缺鐵性貧血， 也稱為“營養性貧血”。 新媽媽鐵缺乏時可出現倦怠和疲乏， 運動時心悸， 有時舌潰瘍、口角炎、咽下困難、凹甲等。

所以， 應在膳食中多加些雞蛋黃、豬血、黑木耳、紅棗、動物肝、紅糖、豆製品等含鐵多的食物。

哪些食物富含鐵質， 適合產婦吃?

食物中的鐵有兩種形式——血紅素鐵和非血紅素鐵。 我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵， 它主要存在於動物組織， 例如牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類等， 含鐵多;我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵，

非血紅素鐵基本由鐵鹽組成， 主要存在于穀類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及乳製品中， 占膳食中鐵含量的絕大部分， 通常大於85%， 但其吸收率僅為1%～2%。

適量補充維C和肉：膳食中增加富含維生素c的食物， 也就可增加鐵的吸收。 存在於肉中的一些因數也可以促進鐵的吸收， 而全穀類和豆類組成的膳食， 因其鐵的吸收不良， 所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物， 就可增加鐵的吸收。