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產婦青菜食譜大全

產婦青菜食譜:干貝小青菜

材料:小青菜1把、干貝20g、油適量、鹽適量、白糖2g、蔥薑適量、料酒10ml。

做法:

1、小青菜洗淨, 干貝溫水泡發。

2、把乾杯家少許料酒。

3、放入蒸鍋蒸制5分鐘備用。

4、炒鍋倒油爆香蔥薑。

5、倒入小青菜翻炒。

6、加入蒸制的干貝。

7、加少許鹽和糖。

8、翻炒至小青菜變軟關火。

產婦青菜食譜:青菜炒白蝦

材料:青菜250g、白蝦180g、油適量、鹽適量、薑適量、蒜適量、料酒適量。

做法:

1、準備好食材。

2、白蝦剪去蝦芒.挑去沙線.洗淨。

3、青菜洗淨, 放人開水焯1分鐘撈出過水。

4、鍋裡油熱, 放薑末, 蒜末爆香。

5、放下白蝦煸炒至轉色。

6、加料酒煸勻。

7、放下青菜。

8、煸炒2分鐘。

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9、加鹽煸勻即可。

產婦青菜食譜:木耳青菜雞蛋湯

材料:小青菜250g、木耳少許、雞蛋2個、鹽、雞精、麻油適量。

做法:

1、小青菜洗淨, 木耳泡好洗淨, 雞蛋打散。

2、湯鍋加水燒開加青菜, 木耳。

3、燒開邊倒雞蛋液邊攪拌, 燒開後加鹽, 雞精, 關火後淋上麻油即可。

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產婦青菜食譜:猴頭菇炒青菜

材料:猴頭菇、青菜、蒜粒、鹽。

做法:

1、把猴頭菇切片, 青菜用手扳好, 蒜拍成粒。

2、鍋內放油熱後, 把蒜粒放入爆香, 再放入青菜煸炒均勻。

3、再放入猴頭菇與鹽炒均勻, 蓋上鍋蓋炒熟後起鍋。

產婦青菜食譜:清炒青菜

材料:青菜、鹽、雞精。

做法:

1、青菜焯水。

2、放油, 燒熱後, 放入青菜大火快炒後, 加鹽, 雞精即可出鍋。

產婦青菜食譜:香菇青菜

材料:青菜、鮮香菇、木耳、調料(生薑、鹽)。

做法:

1、油鍋熱後,

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先放生薑絲翻炒出香味, 接著放木耳香菇翻炒。 緊接著放青菜的根的部分翻炒。

2、放鹽調味, 看看根的顏色有點透明了, 就可以放青菜的葉子的部分了。

3、葉子放入後, 稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

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