怎樣才能讓媽媽奶水多起來呢？奶水多少其實不僅僅的產婦的身體素質有關， 其實和產婦的飲食也有著很大的關係哦。 產婦吃得好， 吃得對， 奶水自然就來了。 想催奶， 媽媽們不防學習學習下面這些產婦催乳食譜大全的製作方法吧！一定能讓你有意想不到的驚喜哦！！！
產婦催奶食譜1.鯉魚粥
鮮鯉魚(活的尤佳)500克， 去鱗髒， 切成小塊與白大米或小米一起煮粥。 粥內不放鹽， 淡食。 由於鯉魚富含蛋白質， 有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。 如果用鯉魚1條(500～700克)煮湯(少許佐餐醬油， 不宜放鹽)吃肉渴湯， 催乳效果也不錯。
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產婦催奶食譜2.鯽魚湯
鮮鯽魚500克， 去鱗、髒， 加黃豆芽60克(或通草6克， 中藥店有售)煮湯喝。 每天兩次， 吃魚喝湯， 連服 3～5天。 鯽魚能和中補虛， 滲濕利水、通乳之功效。 通草可通氣下乳， 與鯽魚相配， 效果更佳。 鯽魚湯宜淡食。
產婦催奶食譜3.豬骨通草湯
豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克， 通草6克， 加水1000毫升， 熬1～2小時， 熬成豬骨湯約1小碗， 加入少許醬油， 一次喝完， 每日喝一次， 連服3～5天。 豬骨有補氣血、生乳作用， 對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
產婦催奶食譜4.豬蹄通草湯
豬蹄1只， 通草3克， 加水1500毫升， 放入鍋(砂鍋為佳)內共煮， 先用武火， 水開後改文火， 煮1只豬蹄， 連續服3～5天。 豬蹄在午餐時吃掉。 因豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪， 有較強的補血、活血作用。
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產婦催奶食譜5.黃花燉瘦肉
幹黃花菜(又名金針菜)25克， 瘦豬肉250克， 煮或燉至熟爛做菜佐餐。 亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃。 黃花菜可治療婦女封閉(但必須用幹的且與豬肉或豬蹄共煮， 燉才有效)
產婦催奶食譜6.花生大米粥
生花生米(帶粉衣)100克， 大米200克， 將花生搗爛後放入淘淨的大米里煮粥。 粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完， 連服3天。 花生米富含蛋白質和不飽和脂肪， 有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粉衣有活血養血功能。 此粥對產婦產後血虛有一定療效。
產婦催奶食譜7.絲瓜仁鰱魚湯
絲瓜仁50克， 鮮鰱魚500克， 共同熬湯。 熟後吃魚喝湯。 吃時可放些醬油， 不放鹽，
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產婦催奶食譜8.清淡肘子
豬肘子1只， 當歸身、王不留行各1份。 三者按100：2：2比例， 用清水文火燉煮至爛熟。 午餐吃肉， 晚餐喝湯。 當歸為補血調經的婦科要藥， 且有潤腸通便作用。 王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。 豬肘肉☆禁☆具有豐富的蛋白質和脂肪。 三者相配， 有活血補血、通經下乳、強健身體作用， 對產後無乳且體虛者尤宜。
產婦催奶食譜9.阿膠大棗羹
阿膠250克， 大棗1000克， 核桃500克， 冰糖500克。 將核桃除皮留仁， 搗爛備用。 將大棗洗淨， 兌適量水放鍋內煮爛， 用乾淨紗布濾去皮核， 置入另一鍋內， 放入冰糖、核桃仁文火燉之。
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同時， 將阿膠放碗內上屜蒸烊化後， 加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。 產後每日早晨服2～3湯匙， 有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。
本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。 特別是冬天生孩子的產婦， 服用效果尤佳。
產婦催奶食譜10.蜜果豬蹄湯
無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。 此菜由無花果和補血益氣、通乳的豬蹄共煮而成， 具有補氣血、下乳汁的功效， 適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。
原料：無花果60-120克， 豬蹄500克， 精鹽少許。
製作：
1.無花果、豬蹄洗淨。
2.鍋置火上， 加適量清水， 放入無花果、豬蹄， 用小火燉至爛熟， 加精鹽少許調味即可。
特點：蹄爛熟、咸香
產婦催奶食譜11.豬蹄黃豆湯
原料：豬蹄1只， 黃豆60克，
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製作：豬蹄1只洗淨剁成碎塊， 與黃豆60克， 黃花菜30克共煮爛， 入油、鹽等調味， 分數次吃完。 2-3日一劑， 連服3劑。
功效：滋補陰血， 化生乳汁。
應用：產後乳汁稀少， 無乳脹， 乳☆禁☆房柔軟。
溫馨小提示：
豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方， 它適用於乳汁化生不足的缺乳， 服用豬蹄湯要分次， 湯多肉少， 否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳， 反而補不進。
產婦催奶食譜12.冬瓜鯽魚湯
原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
製作：
1.認真清洗鯽魚， 將蔥薑改刀、冬瓜切小片;
2.魚下冷水鍋， 大火燒開， 加蔥薑， 後改小火慢燉;
3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜， 並調味， 稍煮即可。
溫馨小提示：
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方， 也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用， 同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，不然會使體內瀦留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道，魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
產婦催奶食譜13.烏魚通草湯
食材：烏魚1條，通草3克，蔥、鹽、黃酒等調味料
TIPS：通草為旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓，一般為白色細條狀物，味甘、淡、性寒，有清熱利濕，通經下乳的功效，中醫用於治療小便不利、乳汁不通等病症，在中藥房即可購買。
製作方法：將烏魚去鱗及內臟後，洗淨，將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
食用方法：吃魚喝湯，每日一次。
功效：清熱利濕，疏通乳腺，促進乳汁分泌，而且烏魚富含優質蛋白質，還有促進產婦傷口癒合的功效。
產婦催奶食譜14.鯽魚奶湯
食材：鯽魚1條，牛奶50毫升，蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法：將鯽魚去磷及內臟後，洗淨，下油鍋略煎，再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉，湯至乳白色將好時，放入牛奶，煮開即可。
食用方法：吃魚喝湯，每日一次。
功效：補益氣血，健脾開胃，促進乳汁分泌，鯽魚還有利尿消腫的作用，可促進產婦體內多餘水份的排出
哺乳期媽媽平衡膳食3注意
1、對於哺乳期媽媽來說，平衡膳食則是每天要攝入以下多種適量的食物。
糧穀類450g-500g,蛋類100g-150g, 豆製品50g-100g,魚、禽、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(綠葉蔬菜占1/2以上)，水果100g-200g,食糖20g,烹調用油20g-30g，調味品適量，食鹽應適當限制。
2、烹調方法多採用燉、煮、熬的方式，避免用油炸的方式。
如雞、鴨、肉、魚類，最好的方式是燉或熬，食用時同時喝湯，這樣既增加營養，還可促進乳汁分泌。
TIPS：乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比，所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
3、每日除正常三餐之外，可加餐2-3次。
因為乳汁成份中90%以上由水分構成，所以餐間要多喝水。辛辣酒類等刺激性食物應避免食用。
同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，不然會使體內瀦留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道，魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。產婦催奶食譜13.烏魚通草湯
食材：烏魚1條，通草3克，蔥、鹽、黃酒等調味料
TIPS：通草為旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓，一般為白色細條狀物，味甘、淡、性寒，有清熱利濕，通經下乳的功效，中醫用於治療小便不利、乳汁不通等病症，在中藥房即可購買。
製作方法：將烏魚去鱗及內臟後，洗淨，將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
食用方法：吃魚喝湯，每日一次。
功效：清熱利濕，疏通乳腺，促進乳汁分泌，而且烏魚富含優質蛋白質，還有促進產婦傷口癒合的功效。
產婦催奶食譜14.鯽魚奶湯
食材：鯽魚1條，牛奶50毫升，蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法：將鯽魚去磷及內臟後，洗淨，下油鍋略煎，再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉，湯至乳白色將好時，放入牛奶，煮開即可。
食用方法：吃魚喝湯，每日一次。
功效：補益氣血，健脾開胃，促進乳汁分泌，鯽魚還有利尿消腫的作用，可促進產婦體內多餘水份的排出
哺乳期媽媽平衡膳食3注意
1、對於哺乳期媽媽來說，平衡膳食則是每天要攝入以下多種適量的食物。
糧穀類450g-500g,蛋類100g-150g, 豆製品50g-100g,魚、禽、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(綠葉蔬菜占1/2以上)，水果100g-200g,食糖20g,烹調用油20g-30g，調味品適量，食鹽應適當限制。
2、烹調方法多採用燉、煮、熬的方式，避免用油炸的方式。
如雞、鴨、肉、魚類，最好的方式是燉或熬，食用時同時喝湯，這樣既增加營養，還可促進乳汁分泌。
TIPS：乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比，所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
3、每日除正常三餐之外，可加餐2-3次。
因為乳汁成份中90%以上由水分構成，所以餐間要多喝水。辛辣酒類等刺激性食物應避免食用。
