在產褥期內飲食調養對於產婦和新生兒都非常重要。 由於母體在分娩時體力的消耗、產後出血等使各種營養素的儲備都會有消耗, 產後大量出汗、惡露的排出也要損失相當多的營養物質, 傷口的癒合也需要足夠的養分。 因此, 儘快補充足夠的營養素, 補益受損的體質, 對幫助產婦早日恢復健康, 維持新生兒的生長發育都是非常重要的。 產婦的營養主要是依靠飲食調養補充的。 在產後的幾個月內產婦需要調節自己的身體, 提高抵抗力, 同時還要將營養加以轉化, 通過乳汁輸送給嬰兒。 因此婦女產後的營養需要比妊娠期要多,
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產婦在妊娠和分娩時不僅忍受肉體上的痛苦, 同樣也要承擔體力上的巨大消耗。
通過飲食調養可為產婦提供復原所需要的各種營養物質, 消除因分娩給身體造成的損害, 促進體質恢復到妊娠前最佳狀態。
飲食療法對產婦尤為適宜, 不僅可補充身體所需的各種營養物質, 也可提高免疫功能, 增強抗病能力, 預防疾病發生。
合理的飲食調養, 能促進嬰兒生長發育。 在提倡母乳餵養的今天, 乳母的營養狀況就顯得更加重要。 毫無疑問, 產婦飲食調養的好壞是其是否健康的關鍵所在,
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產婦的脾胃功能較差,
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胎兒娩出後, 產婦除了要有足夠營養來補充孕期和分娩時的消耗及產後體力的恢復, 還要哺喂嬰兒保證嬰兒發育, 需要的熱量比妊娠期還高。 如攝入熱量不足, 不但奶量減少, 還會影響乳汁的營養成分。 一般乳母平均每日可分泌800~1000ml乳汁, 其產後兩個月泌乳量逐漸增加, 9個月後逐漸減少, 泌乳量的多少與乳母的營養狀況有直接的關係。 乳母為維持乳汁成分的恒定, 為了保證乳汁的品質, 除了從飲食中補充營養外, 還必須動用乳母在肝臟、骨骼及其他器官中所儲存的營養素。
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例如每天主食400~500克, 雞蛋2只, 魚或精肉100~200克, 豆製品100~200克, 牛奶或豆漿150~250毫升, 植物油25~50克, 蔬菜及水果500克以上。 有的人坐月子按傳統習慣吃小米粥, 小米營養確實比大米豐富, 內含鐵及維生素B1、B2, 但營養不全, 如整個“月子”均吃小米就會造成營養不良。 應米、面, 玉米、小米搭配吃。 也有的人光吃雞蛋,