便秘、體溫升高、食欲不振……許多新媽們在生完寶寶之後身體或多或少會出現一些不適, 這個時候除了配合醫生的治療外, 不妨嘗試一些食療方, 既可以緩解不適, 也能夠幫媽媽們補充營養。
產後便秘:姜糖番薯湯
產後便秘是比較常見的症狀之一, 造成便秘的原因很多, 分娩過程中產婦的消化系統運行速度會陡然放緩就是其中之一。 這個時候可以食用一些有助潤腸通便的食物, 來促進排便。
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食材:
紅薯500克、薑1塊、紅糖160克
做法:
1.番薯去皮洗淨。
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2.把水3杯及生薑放入鍋內燒開, 然後放番薯。
3.用慢火煮酥後再放入紅糖燒開後小火熬煮30分鐘即可。
營養小貼士:
姜糖番薯湯有益氣生津、和血潤腸的作用, 便秘的產婦可以適當食用。
產後體溫高:紅棗赤豆羹
有些產後新媽會感覺體溫偏高, 產後1-2天內體溫升高是正常的反應, 但如果持續不退或突然高熱, 可能併發了生☆禁☆殖☆禁☆器官、乳腺或泌尿道等部位的感染, 則要讓醫生治療。 這個時候可以通過飲食來輔助治療。
推薦食譜:紅棗赤豆羹去美食圖庫查看紅棗赤豆羹的做法>>>
食材:
赤小豆1小碗、棗(幹)1小碗、冰糖2塊、糖桂花適量
做法:
1.赤豆洗淨後浸泡4小時左右。
2.將浸泡好的赤豆加入適量水大火煮開,
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3.加入冰糖煮至溶化。
4.關火後加入適量糖桂花, 攪勻即可。
營養小貼士:
赤豆不僅營養豐富, 而且具有除濕清熱、散血消腫之功效, 適合於產後發熱的媽媽們食用。
由於分娩後雌激素和孕激素水準下降, 有些新媽會出現失眠的症狀。 新媽們可以放鬆心情, 如果可以下床, 不妨散散步, 還可以通過食療來改善睡眠。
推薦食譜:蓮子百合紅豆粥去美食圖庫查看蓮子百合紅豆粥的做法>>>
食材:
小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量
做法:
1.紅豆用水洗淨, 浸泡半小時。
2.蓮子、百合用水洗淨, 浸泡半小時。
3.大米洗淨, 浸泡備用。
4.砂鍋中加適量清水, 中火燒開,
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5.放入大米, 再煮10分鐘, 放入冰糖於鍋中, 用勺子攪拌粥出稠, 即可。
營養小貼士:
這道粥口味清淡, 有健腦安神、潤肺養心的功效, 適用於心脾腎虛引起的失眠。
產後無奶水:豆腐鯽魚湯
一般來所, 分娩後的1到2天, 產婦就會下奶, 可是許多新媽們在產後2-10天都沒有奶水, 或者奶水很少, 這讓媽媽們都非常苦惱。
推薦食譜:豆腐鯽魚湯去美食圖庫查看豆腐鯽魚湯的做法>>>
食材:
鯽魚2條、豆腐1塊、沙拉油適量、食鹽5克、薑4片、白胡椒少許、香菜2根
做法:
1.鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用, 沸騰的水中放入半茶匙鹽, 將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。
2.鍋內放油, 稍熱後放入薑片, 將魚放入兩面煎金黃。
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3.湯鍋內注入約2/3的水, 大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入, 始終保持大火。
4.待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘, 調入白胡椒粉。
5.湯色完全像牛奶一樣白時熄火, 調入鹽和香菜即可。
營養小貼士:
鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜, 不僅能夠幫助下奶, 常食還可增強抗病能力。
產後食欲不振:胡蘿蔔優酪乳粥
生產後新媽們常常不開胃, 再加上現在天熱, 更不想吃飯, 這個時候可以適當來點酸, 換換口味, 讓媽媽們提起胃口吃飯。
推薦食譜:胡蘿蔔優酪乳粥去美食圖庫查看胡蘿蔔優酪乳粥的做法>>>
食材:
胡蘿蔔1/10個、麵粉1小匙、捲心菜10克、優酪乳1大匙
做法:
1.將捲心菜和胡蘿蔔切成細絲燉爛。
2.將麵粉略炒一下,
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3.將燉好的材料冷卻後與優酪乳拌好。
營養小貼士:
胡蘿蔔優酪乳粥有助於消積導滯, 適用于產婦消化不良、腹脹不適等症狀。
產後多汗:黑豆小麥粥
由於產後需要排出體內積存的大量水分, 所以新媽咪出汗是正常的。 但如果出汗過多, 感覺到口乾舌燥, 或者超過1周仍然汗出不止, 說明是氣虛不能固表, 則要諮詢醫生了。
推薦食譜:黑豆小麥粥
食材:
黑豆、浮小麥各30克、粳米100克、大棗5顆
做法:
1.將黑豆、浮小麥洗乾淨後加水煮熟, 然後撈去黑豆、小麥。
2.取汁水與粳米、大棗一同熬煮成粥。 也可以將浮小麥、黑豆、棗、粳米一同煮成粥, 每天2-3次。
營養小貼士:
這道黑豆小麥粥可以滋陰止汗, 適用于產後陰虛盜汗症狀。