都說母乳餵養是對於寶寶最好的, 可是有一些媽媽偏偏沒有奶水或者是奶水稀少, 根本不夠孩子吃, 產後奶水不足怎麼辦啊?通常情況下, 產後奶水不足會從飲食下手, 選擇一些具有下奶的食譜, 不過別說, 這催乳食譜還真的挺有效果的。 下面為你推薦幾款催乳食譜, 沒有奶水的媽媽可以定要吃哦。
一、什錦豆瓣幹拌飯
原料:豬絞肉50克, 豆干丁20克, 豆芽20克, 小黃瓜30克, 韭菜30克, 粳米飯100克, 橄欖油1小匙, 鹽1/4小匙, 豆瓣醬1小匙。
做法:
1、將豆芽氽燙熱, 過一下冷開水, 小黃瓜切成絲, 韭菜切成段。
2、豬絞肉、豆干丁、韭菜、加調料,
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3、米飯旁擺上蒸好的材料及熟豆芽、小黃瓜絲, 拌勻即可食用。
二、三杯雞塊
原料:雞腿1只, 九層塔50克。 蔥2棵, 薑3片, 大蒜2瓣, 紅辣椒1個, 甜米酒, 醬油, 黑醋, 黑胡椒粉, 白糖, 香麻油各適量。
做法:
1、將雞腿洗淨, 剁成3釐米塊, 放入碗中加入甜米酒、醬油、黑醋、黑胡椒粉、白糖、香麻油浸泡1小時。 將九層塔洗淨, 蔥切成1釐米段, 大蒜、姜去皮, 紅辣椒去蒂, 均切成碎末。
2、在鍋中倒入1大匙植物油, 1/2大匙豬油, 燒熱, 爆香蔥段、薑末、蒜末和紅辣椒, 放入雞塊, 用大火炒至微黃色時加入醬油和香麻油使顏色更深。
3、再加入5小匙水, 用小火燜煮至熟, 加入九層塔續燜一下即可盛出。
三、牛奶白菜湯
原料:白菜400克, 牛奶75克, 植物油2小匙, 鹽1/2小匙, 味精1/2小匙,
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做法:
1、將白菜取下葉片用手撕碎, 洗乾淨;
2、蔥、薑分別洗乾淨, 均切成末。
3、將炒鍋放在火上, 倒入植物油燒熱, 下入蔥、薑爆香, 放入素高湯、鹽、味精及白菜葉, 待開鍋後加入牛奶, 湯再次煮開後盛出即可食用。
四、蟹肉西蘭花
原料:西蘭花300克, 蟹肉棒, 胡蘿蔔各50克。 澄粉1小匙, 鹽, 黑胡椒粉, 香麻油各適量, 高湯速食包1包。
做法:
1、把蟹肉棒、西蘭花和胡蘿蔔球一起放入滾水中汆燙至熟, 撈出, 泡冷水, 瀝幹待涼, 盛入盤中。
2、將鍋燒熱, 放入速食包高湯汁, 加2大匙水煮開, 用澄粉勾芡, 再加入適量的鹽、黑胡椒粉、香麻油調勻, 淋在蟹肉西蘭花上即可。
五、黑木耳肉羹湯
原料:幹黑木耳30克, 裡脊肉100克, 薑4片。 醬油, 澄粉, 鹽, 香麻油, 黑胡椒粉各適量。
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做法:
1、將黑木耳泡水3~4個小時, 撈出洗淨, 浸泡在水中;
2、姜去皮、切成片備用。 裡脊肉切成3釐米塊, 拍松, 加入醬油、香麻油、黑胡椒粉醃泡, 待烹調前撈出沾裹澄粉做成肉羹備用。
3、鍋中加水燒開, 放入黑木耳、薑片煮半小時, 加入肉羹煮熟, 再加鹽即可。
六、糖醋參魷片
原料:海參1條, 魷魚100克, 胡蘿蔔20克, 香菇2朵, 紅辣椒1個, 蒜苗1棵。 蔥, 薑, 醬油, 米酒, 黑醋, 糖, 澄粉, 黑胡椒粉, 鹽, 植物油各適量。
做法:
1、將海參洗淨, 去腸泥, 切成塊, 放入滾水汆燙, 撈起後沖冷水。
2、將魷魚洗淨, 切成片, 香菇泡軟、去蒂, 切成小塊, 放入碗中, 加醬油、米酒、黑醋、糖及海參, 醃約1小時。 把蒜苗洗淨、切成斜段;
3、蔥洗淨、姜去皮、紅辣椒去蒂, 分別切碎末;胡蘿蔔去皮、切成片。
4、在鍋中倒入1大匙油燒熱,
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小編總結:有效地增強乳汁的分泌, 促進乳☆禁☆房發育。 適用于婦女產後乳汁不足或無乳等。