【 方 一 】 王不留行燉豬蹄
〖 原 料 〗： 王不留行9克、豬蹄500克
〖 制 作 〗： 將王不留行洗淨裝入紗布袋， 豬蹄剁開去毛， 洗淨後入鍋， 注入清水適量， 放蔥、薑、黃酒適量， 煮沸後撇去浮沫， 然後將裝有的王不留行的藥袋放入， 燉至豬蹄酥爛， 撈去藥袋， 加少量鹽、味精即成。
【 方 二 】 鯽魚通芪湯
〖 原 料 〗： 鯽魚1條（約500克）、通草9克、黃芪10克
〖 制 作 〗： 活鯽魚宰殺後去鱗及內臟， 洗淨瀝幹待用；將通草、黃芪洗淨入鍋燒鍋， 加水先煎， 去渣存汁。 炒鍋置旺火上， 放豆油， 待油六成熱時放入鯽魚， 二面煎至稍黃色， 倒入藥汁和適量雞湯， 加薑、蔥、酒、鹽， 用文火燉至鯽魚熟時即能吃魚喝湯。
