產後以雞蛋為主食是否科學

產後宜吃容易消化而且營養豐富的食物, 雞蛋就是很好的營養品之一, 其中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及多種維生素, 不少產婦以它為主食。 雞蛋作為營養品之一是正確的, 但以其為主食甚至有的產婦除了喝稀飯其它全部食用雞蛋, 這就不科學了。

產後以雞蛋為主食是否科學?

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產婦在分娩過程中體力消耗大, 消化吸收功能減弱, 肝臟解毒功能降低, 大量食用後會導致肝、腎的負擔加重, 引起不良後果。 食入過多蛋白質, 還會在腸道產生大量的氨、羥、酚等化學物質, 對人體的毒害很大, 容易出現腹部脹悶, 頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀, 導致“蛋白質中毒綜合征”。 蛋白質的攝入應根據人體對蛋白質的消化、吸收功能來計算。 一般情況下, 產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了。

單一的飲食, 所含營養物質的種類畢竟是有限的,

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過多地食用雞蛋而忽略其它營養素的攝入, 則可引起消化功能紊亂和身體的生理機能失調。 所以, 產婦每餐以2~3個雞蛋為宜, 另外食用其它易消化且營養豐富的食品, 如米飯、麵條、肉食類、魚等, 這樣既可以保證營養的供給, 消化功能的正常, 又可以調節產婦的食欲。

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