產後媽媽除了調理好身子之外, 最重要的莫過於趕緊把身上的脂肪統統趕跑, 那麼如何才能做到健康不傷身又能瘦呢?今天小編就教你做幾道適合產後減肥的健康食譜吧, 讓媽媽們吃出健康、吃出窈窕。
黃耆茯苓雞湯
材料:雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。
調味料:鹽、料酒。
作法:雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝幹。
黃耆、茯苓、紅棗清水沖淨。
將上述加6碗水熬湯, 大火開後轉小火煮約25分鐘, 加料酒及鹽調味, 起鍋前加入蒟蒻絲(零熱量、有飽漲感)即可食用。
功效: 補中益氣, 去濕消脂。
水果優格
材料:低脂優格、鮮草莓。
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調味料:蜂蜜。
作法:鮮草莓去蒂洗淨、不加水直接入不沾鍋熬煮。
煮滾後調為中火煮約40分鐘。
1小時後再調為慢火熬約1小時, 且隨時以木制飯杓攪拌。
加入蜂蜜攪拌均勻, 置冷。
低脂優格加入草莓醬即可。
功效:低油, 但仍要適量取食。
美人出浴
材料:豆腐、劍蝦、瘦絞肉、蔥末、太白粉、香菜。
調味料:蠔油、香油、醬油。
作法:瘦絞肉加蔥末、醬油、香油、及太白粉一起伴勻, 蝦子去頭、腸泥及殼洗淨、香菜洗淨, 剁碎備用。
豆腐切厚片, 放在盤子上, 中間挖一個洞, 將瘦絞肉泥填入, 上面放一隻蝦子。
蒸鍋先預熱, 再將盤中材料移入鍋中, 蒸約10分鐘即可取出。
熱鍋入蠔油、香油及二湯匙的水, 待水滾後, 入香菜伴勻, 淋在蒸好的豆腐上即可。
功效:低油, 但仍要適量取食。
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黃豆香鹵海帶
材料:黃豆、海帶。
調味料:醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。
作法:海帶洗淨浸泡30分鐘, 黃豆泡水3小時。
海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘, 至湯汁收幹。
海帶順向切4公分長的段狀, 將黃豆擺於海帶上即可。
功效:營養設計重點為 --- 高纖維。 有便秘習慣者並可促進排便。