產後催乳的3大食物

產後催乳三大食物， 媽媽產後要多吃。

一、黑芝麻

黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。 《神農本草經》將黑芝麻列為上品， 被認為能“主傷中， 虛羸， 補五內， 益氣力， 長肌肉， 填腦髓”， “久服， 輕身不老”。 《本草備要》稱能“補肝腎， 潤五臟， 滑腸”， “明耳目， 烏鬚髮， 利大小腸， 逐風濕氣。 ”

現代藥理研究表明， 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質， 還有糖類、維生素Ａ、維生素Ｅ、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。

黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素Ｅ、維生素Ｂ１的作用參與下， 能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素Ｅ是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，

有延年益壽的作用；黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一， 如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調， 均會沉積而形成膽結石， 卵磷脂可以分解、降低膽固醇， 所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。 催乳有妙法

凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等症， 若常吃黑芝麻， 大有裨益。

產後催乳的3大食物

二、花生

花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

除了催乳外， 花生還有其他功效：

花生富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸，

並且極易被人體消化吸收， 常食有滋養強壯延年益壽功效。

花生所含維生素Ｅ可抗衰老， 維生素Ｂ１能營養神經纖維。

花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。

花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因數缺陷等作用， 並含少量纖維素， 具有良好的止血作用， 能加速血腫消退， 可用於內外各種出血症， 包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

花生中所含油脂多為不飽和脂肪酸， 可降壓、降低膽固醇。

花生所含卵磷脂可延緩腦功能衰退， 防止血栓形成。

三、絲瓜

絲瓜絡是一種中藥材， 別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等， 就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下，

除去外皮及果肉、種子， 洗淨曬乾， 即為絲瓜絡。

絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形， 為絲狀交織而成。 絲瓜絡味甘， 性寒， 有通行經絡和涼血解毒的作用， 可治氣血阻滯、經絡不通等症。 催乳有妙招

如果出現乳腺炎症， 發奶時有包塊， 乳汁分泌不暢時， 中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮， 可以起到通調乳☆禁☆房氣血， 催乳和開胃化痰的功效。

一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯， 喝下後發現乳汁分泌旺盛， 其實這主要還是高湯的作用， 單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。

但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮， 可以起到催乳的作用。 專家建議出現乳汁分泌不暢， 乳☆禁☆房包塊， 可以在中醫的指導下， 適當服用絲瓜絡，

以便通絡催乳。

小編點評：黑芝麻、花生和絲瓜都是催乳效果很多但很常見的食材， 媽媽們如果吃膩了雞湯， 魚湯， 也可以試一下用花生和黑芝麻所做的菜， 當然絲瓜浸雞也是一道很好吃又有營養的菜。