一直以來, 我們都在呼籲咱們的各位媽媽能夠對寶寶堅持母乳餵養。 因為母乳才是寶寶最好的食物, 母乳才能夠讓寶寶更健康, 母乳對於媽媽產後身體的恢復也有很多的益處。
但是, 媽媽們的母乳餵養之路卻並不是一帆風順。 很多媽媽在母乳餵養的路上遇到的第一個坎就是——產後乳汁不足。
這著實讓各位媽媽很無奈, 甚至又不會少的媽媽因此而放棄了對寶寶進行母乳餵養。
其實, 小編想說, 各位媽媽是可以通過食療來增加乳汁的, 而且效果也是棒棒噠哦~~
那麼催乳吃什麼最好呢?下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
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能催乳的食物
一、黑芝麻
黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。 現代藥理研究表明, 黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸, 在維生素E、維生素B1的作用參與下, 能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
二、花生
花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。 花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。
三、絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材, 別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等, 就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下, 除去外皮及果肉、種子, 洗淨曬乾, 即為絲瓜絡。
絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形,
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四、金針菜
金針菜又叫萱草花, 另有黃花菜等別稱, 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物, 根呈塊狀, 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐富, 每100克幹品含蛋白質14.1克, 這幾乎與動物肉相近。
此外, 還含有大量的維生素B1、B2等。 由於金針菜營養豐富, 故有較多的食療價值, 祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產後乳汁不下, 用金針菜燉瘦豬肉食用, 極有功效。
五、茭白
茭白作為蔬菜食用, 口感甘美, 鮮嫩爽口, 在水鄉澤國的江南一帶, 與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。 不僅好吃, 營養豐富,
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由於茭白性冷, 乳母如為脾胃虛寒、大便不實, 則不宜多食。 另茭白含難溶性草酸鈣較多, 尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
六、萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種, 葉用萵筍又名"生菜", 莖用萵筍則稱"萵筍", 都具有各種豐富的營養素。 據分析, 除鐵質外, 其它所有營養成分均是葉子比莖含量高, 因此, 食用萵筍時, 最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒, 有通乳功效, 產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。 這種食法不僅減少油膩, 清香可口,
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七、豌豆
豌豆又稱青小豆, 性味甘平, 含磷十分豐富, 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用, 皆可通乳。
八、豆腐
豆腐有益氣和中, 生津潤燥, 清熱解毒之功效。 也是一種催乳食物。 以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服, 可以生乳。
催乳食譜推薦
催乳吃奶汁鯽魚湯好
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
製作:
1、認真清洗鯽魚, 將蔥薑改刀、冬瓜切小片;
2、魚下冷水鍋, 大火燒開, 加蔥薑, 後改小火慢燉;
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜, 並調味, 稍煮即可。
營養小特色:
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方, 也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用, 同樣利於乳汁分泌。
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催乳吃酸菜豬手煲好
原料:豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。
製作:
1、先將豬手斬開, 放入開水中汆燙5分鐘, 撈出瀝幹;
2、在煲中加冷水和各種原料, 用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時, 最後加鹽調味。
營養小特色:
花生與豬手都能夠補血和通乳, 是媽咪產後補身的上品。 如果加一些川酸菜, 就會使這道菜的口感鮮美異常, 有助於提高產後體弱媽咪的食欲。
催乳吃蒸釀豆腐角好
原料:豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥薑等調味料。
製作:
1、先將豆腐切1-2釐米厚的片, 炸熟後剖開一側, 挖出少許瓤, 做成釀豆腐;
2、蝦肉切碎,用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中;
3、將釀豆腐蒸10分鐘,而後勾芡汁淋在上面。
營養小特色:
蝦肉☆禁☆具有通乳功效,是因為它和豆腐一樣含有大量的蛋白質和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香,還含有適量脂肪,非常適合媽咪產後補養的需要。
做成釀豆腐;2、蝦肉切碎,用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中;
3、將釀豆腐蒸10分鐘,而後勾芡汁淋在上面。
營養小特色:
蝦肉☆禁☆具有通乳功效,是因為它和豆腐一樣含有大量的蛋白質和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香,還含有適量脂肪,非常適合媽咪產後補養的需要。